萨穆埃尔·库福尔（Samuel Kuffour，1976年9月3日--）是一位杰出的加纳足球运动员，司职后卫。他的足球生涯主要在拜仁慕尼黑足球俱乐部度过，期间多次获得德国足球甲级联赛冠军，并在2001年赢得了欧洲冠军联赛冠军。除此之外，库福尔还曾效力于罗马、利沃诺、阿贾克斯足球俱乐部等俱乐部，并为加纳国家队出战，参加了2006年德国世界杯。

萨穆埃尔·库福尔是在库马西郊区的阿什汤区（Ashtown district）的球队—— 库马西特使队（Kumasi Envoys）、范托马斯队（Fantomas）和法塞尔国王队（King Faisal Babes） ——开始职业生涯的，同时为了挣更多的钱，他还在一家鞋店里打工。

库福尔的足球天分引起了意大利都灵俱乐部球探的注意并他这个年轻人带到了欧洲，当时库福尔才15岁。库福尔在都灵刻苦学习，并是由普菲斯特率领的获得1991年在意大利举行的U-17国际足联U-20世界杯加纳队中的一员，但他没有参加加纳队与西班牙国家男子足球队的决赛。

库福尔首先在都灵青年队中接受锻炼并逐渐崭露头角，并最终代表都灵一线队在意大利赛场上亮相，但他在意大利并未取得太大的成功，1993年夏天被卖到了拜仁慕尼黑足球俱乐部（Bayern Munich）。几个月后被租借到拜仁慕尼黑队的巴伐利亚州（Bavarian）邻队纽伦堡足球俱乐部（纽伦堡）以积累经验，1996年，获得了不少比赛经验的库福尔回到了拜仁慕尼黑队。

库福尔后来在拜仁慕尼黑队迎来了职业生涯中的黄金时期。在回到拜仁慕尼黑队的第一个赛季，他就帮助该队获得了德国足球甲级联赛冠军，这是他接下9年来6个冠军头衔的第一个。他在2001年欧洲足联欧洲联赛冠军联赛（UEFA Champions League）与瓦伦西亚足球俱乐部的决赛中表现稳定，最终拜仁慕尼黑足球俱乐部通过点球大战获得了胜利。库福尔接下来又获得了一系列的荣誉——特别是在东京举行的丰田杯赛（Toyota Cup）上，库福尔在与博卡青年队（Boca Juniors）的比赛的伤停补时阶段为拜仁慕尼黑队攻进制胜一球，帮助拜仁慕尼黑队成功夺冠。

但库福尔也难免有失望的时候。在1999年欧洲冠军联赛决赛中，拜仁慕尼黑不敌曼联，无缘冠军，比赛中出现失误的库福尔在终场哨响时狠狠地用拳头打着草地。

在为拜仁慕尼黑足球俱乐部效力了11个赛季后，库福尔于2005年夏天离开拜仁慕尼黑队，回到了意大利加盟罗马足球俱乐部（AS 罗马）。

库福尔在国家队中也一样成功。他年仅23岁时就接过了加纳队队长的袖标，并于1998和1999年两度当选加纳年度最佳球员（Ghana's Player of the Year），在1999年和2001年非足联非洲年度最佳球员（CAF African Player of the Year）的评选中均名列第2位。曾多次参加非足联非洲国家杯（CAF African Cup of Nations），因为与主帅拉托米尔·杜伊科维奇（Ratomir Dujkovic）不和缺席了2006国际足联世界杯预选赛阶段加纳队的大部分比赛。但两人后来言归于好，库福尔也成为出征2006年德国世界杯的加纳队的一员。

库福尔在退役后表示有意成为牧师或传教士。他的基督信仰帮助他面对女儿不幸去世的悲痛。他是美国足球运动员马泰·阿金姆博尼的叔叔，也是在以色列球队贝尔谢巴哈波埃尔效力的慕尼黑奥塞·库福尔的父亲。