曾心梅虽专研并推广台R\u0026B的世代唱腔,可还是在努力阶段,相对的,着重在歌唱技巧及情感表达之抒情歌曲对心梅的乐迷来说才是层次的提升,是阶段性与大环境的成长。从1988年上格的曾小萍专辑《
胭脂酒》《海口人》,1990年的《情千千意千千》《娜鲁湾的探戈》。四张专辑多重试探的规划下未能在市场站住脚,也许是出在型与唱腔的不搭,无法打下预设中的理想成绩,令人着急。1995年,曾心梅转入兴来、达乐、乡城的《爱情这呢冷》《酒是舞伴你是性命》《思念你的心肝你甘知》《天公疼好人》《舞ㄙ ㄚ ˋ ㄙ ㄚ ˋ老歌新唱》,从粗浅到精致。使曾心梅幸运抡下第七届金曲后冠的风光时期,这时期的曾心梅气势正旺,无奈走不出金曲光环的迷思,制作群未能再晋级一步,1998年,曾心梅再转新东家——邦尼达,《永远不同》《认份》《帮你打原曲新唱》是摘金后的成熟内敛风范,让人再度对曾心梅寄予期望。2010年 凭着《牵线》获得第二十一届金曲奖最佳女歌手奖。
曾心梅自小参加无数比赛,1987年她直接挑战当时五度四关的黄怡萤,在连续三次同灯同分后,输给了该期“台语歌唱组”的五灯之星黄怡萤小姐。隔年,她由上格唱片(目前的
上华唱片)发行了首张专辑,正式踏入歌唱事业。
2016年,曾心梅逐渐淡出演艺圈,转而投入副业。她在台北开设了“法之味手作食坊”,专卖手工素食包子、馒头等。不过,由于劳动法规的变化、原物料成本上涨以及员工年龄偏大等因素,她不得不在2019年宣布关闭所有包子店。随后,曾心梅改行经营冰品饮料店,店名以她的艺名命名,后与合伙人合作将店名改为“团聚”,并增加了油饭、葱油饼、馄饨汤等台湾传统咸食小吃,以迎合民众的饮食习惯。
曾心梅与
萧煌奇主持广播
台湾电视金钟奖。新专辑让曾心梅再度挥刀,用歌声杀出一条曾式的独立风格,听起来非常曾心梅的年轻唱腔,是过去以来的作品中更贴近现代感的,歌曲全在情歌的主题上。《半包菸》清唱的OPENING引人入境,静谧的气氛确实感人,可惜副歌的歌词与过度重复旋律影响了原有情绪。
摇滚派系的《分手纪念日》《醒来》《因为有你的爱》是心梅自然悠游的招牌唱腔,如能打响这类曲风证明乐迷也在跟着她往前走,最爽朗上口的两步恰恰《爱你无药医》,听来全身摇摆,是本辑中的暖身作及经典之一,似曾相识的《违背》堪称是《思念你的心肝你甘知》孪生作,仔细听是极相似的,带着微朦胧的《街ㄚ路散步》,有几分PUB散会后的醉意,唱腔与编曲的搭配是新鲜的尝试,《甲天借胆》试着用吞云吐雾的清新唱法诠释听来格外深刻,是曾心梅很少见的唱法,压轴则收了一快一慢的两首商业作品,抒情有致的《放手》,日式酒场欢乐歌的《卡拉作阵K》。