吴祖熙（1933年—2018年3月1日），永嘉县人。他是温州市台联会会长，浙江省工艺美术行业协会理事长，浙江学会理事长、浙江省工艺美术协会理事长、中国工艺美术学会副理事长、中国工艺美术协会副理事长。1998年，起草并组织实施：“浙江省工艺美术保护条例实施细则。”2018年3月1日，因病医治无效在温州逝世，享年86岁。

吴祖熙历任城东街道党委书记兼主任，市火箭钢铁厂书记兼厂长，市支援宁夏办公室副主任，五马街道办事处主任，五马公社副社长，地区行政公署办公室副主任，市政府办公室副主任、副秘书长、秘书长兼办公室主任、党组书记，市第六届政协副主席兼温州市东海石油基地建设协调小组组长、东海石油温州服务总公司董事长等职。

工艺美术师，1992年主编30多万字、200余幅图片的《中国。浙江工艺美术》。2002年，组建了浙江工艺美术精品馆，搜集了历届国家级、省级大师及部分高级工艺师的优秀作品100多件。