清末年间，逐年战乱，许多流浪者涌入天府之国（
四川省）避祸。一名外乡人漂泊到成都外南“白家”小镇，终因饥寒交迫，昏倒在一户人家门前。做粉丝生意的主人好心地救起这个外乡人，并以当地的
番薯粉丝热情款待，粉丝晶莹剔透、麻辣鲜香、甚是可口。战乱中，外乡人离开了那座平凡的小镇，甚至，来不及询问恩人的姓名，只是那碗救命粉丝的美味却永远留在记忆里。外乡人在漂泊途中不断地向人们讲述“粉丝救命”的故事，不少人因此慕名前往，一品美味。于是，白家粉丝逐渐在
成都平原流传开来，成为一道历经百年不衰的、独特风味小吃。
商场上原本应该是和气生财，然而没想到
中秋节刚过，同为 "白" 姓的两家企业就掀起了纠纷。昨天白家粉丝竟然声称"
白象食品目前上市的所有
方便粉丝产品全系严重侵权产品","其行为恶劣、明显故意、不可原谅"! 着实让业内人士大跌眼镜。