美人虾（学名：猬虾Stenopus hispidus），亦称姬虾、樱花虾、拳师虾、珊瑚带虾和斑纹清洁虾，是猬虾属的一种虾。

这一品种的虾通常有夸张的大，看起来凶残霸道，不过，它们一般只用炫耀或威胁，和同伴不能和平共处。雌性的体侧是紫色的，繁殖时透过半透明的外甲可看见绿色的生殖腺，这使它们较易区分性别，雌雄成对的美人虾可共同生活长达5-6年。在野外美人虾也会清洁鱼类，它喜欢大型鱼，并且在它们睡觉时工作。美人虾的总长度可达60毫米（2.4英寸），并且具有引人注目的颜色。它的主要颜色是透明的，但甲壳亚门、腹部和第三对步足都呈现红白相间的斑纹。触角和其他步足是白色的。腹部、甲壳和第三对步足上都长满了刺。

美人虾广布于世界上大部分的热带珊瑚礁海域，从印度—太平洋（包括红海）到加勒比海（包括南佛罗里达）都有，几乎比任何热带虾的分布区域都广。

美人虾（Stenopus hispidus）被广泛发现于世界各地的热带海域，它生活在30米水深的低潮礁区。它也许是生命力最强的和最好斗的观赏虾，可以和大型鱼共处一缸。它可忍受高达5-10ppm的硝酸盐，容易饲养。它们会在珊瑚礁岩上建立“清洁站”，而且绝不会离开它们的藏匿处太远，它们会从路过的大型鱼类身上摘取寄生物而获得大量营养物，另外他们也会借“打扫”获取不同的肉食，使其日常饮食更加丰盛。美人虾同其他种虾也相处不好，有报道它咬死清洁虾，所以，你把多种虾养在一起时要确保足够的隐藏空间。开始饲养时它会比较害羞，习惯环境后就不再鬼鬼祟祟了，它也不喜欢强大的水流，除非水流变弱了，它们才从藏身的礁石里爬出来逛逛。美人虾有能力识别同类个体，这种特征在无脊椎动物中很罕见，最有可能是通过化学信号来解释的。它们占据着直径为1-2米的领地，并且是一夫一妻制的，雌性通常比雄性大。

水族箱内的美人虾易丧失清洁的生活方式，而改为猎食的生活习性。典型的饲料为：鲜活或冷冻的血虫、红虫等，有配制的饵料也是被接受的。

美人虾在饲养过程中，可以和海星纲、裸腮类动物以及蜗牛和睦相处，珊瑚、海葵目、飞羽管虫和大贵妃蚌等，丝毫不会受到干扰。不和鹦鹉鱼、大型隆头鱼科、鲨鱼、河豚等鱼饲养在一起，它们会以美人虾为食。

饲养美人虾的水质，应当符合其他热带海洋无脊椎动物的基本要求。水温宜介于24~25.5℃之间，而PH值一开始最好定在8.2~8.4之间。为避免有机化合物的污染，必须时常稀释可见的氨或亚硝酸盐含量，而亚硝酸盐含量则宜控制在20~30ppm，并避免使用任何铜质的合成药物。及时更换水环境，保持良好的水质，可以使虾呈现比较良好的颜色。