博山假日酒店
博山假日酒店
博山假日酒店集旅游、餐饮、住宿于一体，菜品创新独特，野味丰盛，既有纯正的博山菜，又有特色野味菜，所属随园食府，位于阳光花园小区，设施独特，情调高雅。
酒店概况
假日酒店
博山假日酒店坐落在“中国鲁菜名城”山东博山的姚家峪风景区中段，系博山饮食行业协会常务副会长单位。
随园食府
所属随园食府，位于阳光花园小区，设施独特，情调高雅。
特色菜品
假日酒店集旅游、餐饮、住宿于一体，菜品创新独特，野味丰盛，既有纯正的博山菜，又有特色野味菜：红烧野生鲢鱼、石锅野生鲢鱼头、清蒸野生甲鱼、特色七彩鸡、特色野味
菜煎饼
等。
“六六顺宴”被
中国饭店协会
认定为中国名宴。
中国名菜点有：
鹅肝酱
灌汤虾球
、菊花
鱼翅
、随园
蒸饺
。
博山区
名菜点有：积盛堂油鸡、浓汤螺头、
手抓饼
等。
参考资料
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