阿瑟·李·休恩尼卡（Arthur Lee Hunnicutt，1910年2月17日 - 1979年9月26日）是一位美国演员，以其对聪明、粗犷、老迈的乡村角色的饰演而知名。

1910年2月17日，休恩尼卡出生于阿肯色州的格拉维利。他曾就读于中央阿肯色大学和阿肯色州立师范学院，但因资金不足而辍学。

休恩尼卡在股票剧院获得了表演经验。1940年9月22日的《布鲁克林每日鹰报》报道：“肯塔基州、伊利诺伊州、佐治亚州、印第安纳州或密西西比州，没有一个像样的医药展览巡回演出，或者在这些州巡回的股票公司，没有在其节目单上写着阿瑟·休恩尼卡的名字。”在进行了八年的这样的活动后，他于1936年在克利夫兰的一所戏剧学校学习了一年的戏剧技巧。

他搬到马萨诸塞州的玛莎葡萄园，加入了一个剧团。搬到纽约后，他在阿尔冈昆酒店的洗衣房工作了17个月，然后在百老汇制作中获得了角色。在《烟草路》的巡回演出中，他饰演主角，开发出他后来在职业生涯中被定型的乡村角色。休恩尼卡经常发现自己被选为比自己年龄大得多的角色。

1979年9月27日，休恩尼卡在医院因癌症去世，享年69岁。他被埋葬在阿肯色州曼斯菲尔德的Coop Prairie公墓。