欧仁妮·德·蒙蒂霍（Eugénie de Montijo），全名为玛丽亚·尤金尼亚·伊格纳西亚·阿古斯蒂娜·德·帕拉福斯-波托卡雷罗·德·居兹曼-柯克帕特里克（María Eugenia Ignacia Agustina de Palafox-Portocarrero de Guzmán y Kirkpatrick），1826年5月5日出生于西班牙格拉纳达，1920年7月11日卒于马德里，曾被授予特巴伯爵夫人的头衔，拿破仑三世的妻子，法兰西第二帝国最后一位皇后。

欧仁妮出生于显赫的贵族家庭，是特巴伯爵最小的女儿，也是蒙蒂霍伯爵的侄女。与拿破仑三世于1853年结婚，婚后成为法国皇后，两人育有一子，为帝国亲王拿破仑六世（Louis-Napoleon，1856-1879）。

欧仁妮皇后至少有三次在丈夫不在的情况下担任摄政王（1859年、1865年、1870年）。1870 年帝国垮台和 1873 年拿破仑三世去世后，她长期在英国、西班牙和法国南部之间流亡，并在儿子死后通过旅行来逃避痛苦。最终她在马德里去世，享年94岁，与丈夫和儿子一起安葬在范堡罗。

欧珍妮来自西班牙一个没落贵族家庭，自幼年时起便以美貌而闻名。1849年，欧珍妮与母亲前往伦敦、巴黎等地旅行，她在爱丽舍宫的一次舞会中与时任法国总统拿破仑三世相识，两人很快产生了情愫。1853年，她和刚刚称帝的拿破仑三世分别在杜伊勒里宫与巴黎圣母院举办了盛大的婚礼，欧珍妮成为了法国末代皇后。婚后，她生下一个婴儿即她的独子拿破仑四世。

欧珍妮皇后在艺术时尚领域颇有才华，她致力于恢复路易十六时代的宫廷风格，且引领着当时的潮流，据说她从未穿过同一件衣服两次。同时她在政府事务中也保持着较强的影响力，并经常于拿破仑三世不在首都期间主持内阁会议，拿破仑三世也很乐于向她咨询国事方面的建议。1870年普法战争，拿破仑三世亲赴前线御驾亲征，欧珍妮皇后留在巴黎摄政。随着战事不利于法军，拿破仑三世曾想返回首都却被欧珍妮劝阻，从而失去了对巴黎政局的掌控。欧珍妮摄政期间独揽大权频繁地发号施令，她组建了以夏尔·库赞-蒙托邦为首的保守派内阁，又任命巴赞元帅为前线总司令，继续进行着战争。不久法军在色当惨败，皇帝拿破仑三世被俘的消息传到了巴黎，共和派领导民众推翻了法兰西第二帝国，欧珍妮皇后及随从流亡海外，其后与拿破仑三世在英国重聚。1873年，拿破仑三世逝世。紧接着1878年，她唯一的儿子在南非祖鲁战争中意外阵亡。欧珍妮皇后深受打击，渐渐开始了隐居的生活，直到1920年自己去世，享年94岁。

位于法国比亚里茨的欧仁妮宫（现为 Hôtel du Palais），是拿破仑三世为欧仁妮皇后建造的夏宫。这个宫殿后来被改建为豪华酒店，仍然保留了欧仁妮皇后的个人印记。

位于法国巴约讷的欧仁妮皇后博物馆，展示了许多关于她生活和时代的文物和艺术品。博物馆致力于研究和展示她对法国文化和历史的影响。

位于西班牙格拉纳达的欧仁妮皇后桥，以她的名字命名，纪念她作为西班牙公主和法国皇后的双重身份。这座桥梁不仅是一座重要的交通设施，也是当地居民和游客纪念欧仁妮的重要场所。

在法国巴黎的卢森堡公园（Jardin du Luxembourg）和拿破仑三世广场（Place Napoléon III），分别树立了欧仁妮皇后的雕像。这些雕像纪念她在法国历史上的重要地位，并展示了她作为皇后的优雅和尊严。