孙焕然，男，荷兰籍华人，曾担任青田同乡会会长、荷兰中国餐饮工会副会长、全荷华人社团联合会副会长等职务。他还创建了旅德浙江华人联合总会并担任首任会长，主持了欧洲华侨华人社团联合会第七届大会，并担任欧华联合会第一任主席。

孙焕然于1964年移民荷兰，在叔叔的餐馆里当杂工，后来成为厨师。1973年，他与中远海运合资兴办了远洋海运公司，为中国驶往鹿特丹的货轮及其他船员提供服务。

## 中荷实业公司和餐旅企业

1978年，孙焕然开始创建中荷实业公司，并担任董事长。次年，他在上海合资创设了“上海城酒家”和“海洋乐园”两大餐旅企业。

1990年，孙焕然迁居德国。三年后，他在德国波恩莱茵河区开办了大型的餐旅实体“海洋城市”。

孙焕然一直关心家乡的建设和发展，他助资建设了小学、公园、桥梁等设施，并在国内多处投资兴建水电站等企业。

孙焕然在荷兰担任青田同乡会会长，荷兰中国餐饮工会副会长，全荷华人社团联合会副会长等职务。他在德国创建了旅德浙江华人联合总会并担任首任会长；创建全德国法兰克福等徘徊和主持欧洲华侨华人社团联合会第七届大会，又担任欧华联合会第一任主席。他的突出贡献是在欧洲推广中华餐饮文化，让中餐一改往日卑微地位，终于扬眉吐气傲立于西方世界。孙焕然成为著名的荷兰中餐业公会首届副主席。从1969年在荷兰创业，孙焕然就投身于为广大侨胞谋福利的事业中：八十年代与乡亲们发起成立荷兰青田同乡会，在由5个侨团共同发起筹组的全荷华人社团联合会中被推选担任为副主席，孙焕然为侨奔波为侨奉献，累并快乐着。

孙焕然是一位欧洲华侨华人社会活动家，他的突出贡献主要体现在以下几个方面：

孙焕然在欧洲推广中华文化方面做出了巨大的贡献。他创建了多家大型餐旅企业，将中国菜名至实归，让傲慢的欧洲人把进中餐馆吃饭引以为荣。他的餐馆建筑雍容华贵、雕梁画栋、端庄典雅、高贵不凡，吸引了无数惊叹、钦佩的蓝眼球，也让中餐一改往日卑微地位，终于扬眉吐气傲立于西方世界。此外，他还创造了波恩菜茵河畔的“水上饭店”，让东方文明慢慢渗入欧洲，东方文化揭开一层一层面纱，博大的中华食文化骄傲地立于欧洲。

孙焕然在为华侨谋福利方面也做出了很多贡献。他曾经担任荷兰中餐业公会首届副主席，为广大侨胞谋福利。他还与乡亲们发起成立荷兰青田同乡会，在由5个侨团共同发起筹组的全荷华人社团联合会中被推选担任为副主席。1997年香港回归，孙焕然当选为旅德浙江华人联合总会会长，随后又成立了浙汀旅德各市县的同乡会，再加上各种联谊会、商会等等。1998年9月，全德华人社团联合会宣告成立，孙焕然众望所归被当选为主席。他为祖国家乡的发展尽心尽力，捐款数十万元，积极建言献策，为家乡的发展每年都来回奔波。

孙焕然是一位热爱祖国、热爱家乡的人。他曾经说过：“我们都是炎黄子孙，心中永远流着中华民族的血液，因此我呼吁，为了伟大的祖国、可爱的故乡、中华民族的繁荣、祖国的统一，为旅居海外的华侨华人的自身利益……我们应以自愿、热心、奉献牺牲的精神，紧紧团结一致，去做一些平生中最有意义的事。”他几十年来为家乡各项事业的发展慷慨解囊，为学校、医院、建桥等公益事业捐款已达数十万元。他还积极建言献策，为国内改善投资环境方面下硬功夫，办好示范性侨资企业，带动和激发其他侨胞踊跃回国投资的积极性。