金优63是一种由广西桂林市种子公司培育的感温型迟熟组合，其株高约105至110厘米，穗粒数介于120至150粒之间，结实率为77%，千粒重约为25.5至27克。该品种在桂林市种植时，全生育期早造为130天，中造为128天，晚造则为115天。金优63具有适中的株型和中等的分蘖力，后期成熟颜色良好，且在田间表现出对稻瘟病有一定的抵抗力。

金优63是由金23A作为母本，明恢63作为父本，在1994年由广西桂林市种子公司组配而成的籼型三系杂交水稻。该品种在桂林地区的种植周期为早造130天左右，中造128天左右，晚造115天左右。植株高度适宜，叶片细长挺直，叶色淡绿，分蘖能力中等，后期成熟颜色佳。每穗总粒数在120至150粒之间，结实率约为77%，千粒重在25.5至27克范围内。此外，金优63的外观米质优良，田间种植显示对稻瘟病有较好的抵抗性。

金优63在桂林市的累计种植面积约达20万亩，一般亩产可达450至500千克。在1994年至1995年的晚造试验中，平均亩产分别达到467.8千克和474.3千克，相比对照品种汕优桂99，分别增产了10.4%和9.1%。