高中时期,陈信安开始为
台湾银行篮球队效力。2002-2005年期间,他曾三次前往NBA试训,2003-2008年,代表台湾裕隆篮球队征战SBL联赛,帮助
裕隆恐龙篮球队夺得两季冠军和一季亚军,并获得第一季联赛
美国职业篮球联赛最有价值球员奖称号。2009年11月,陈信安签约东莞新世纪队,亮相
中国男子篮球职业联赛,2011年10月,陈信安重返台湾赛场,加入台湾璞园队,帮助球队拿下队史首个SBL总冠军。陈信安多次入选中国台北队,帮助球队取得过2001年东亚运动会银牌、
2006年多哈亚运会八强、2011年
东亚男篮锦标赛第四名、2007年亚锦赛第六名及2011年亚锦赛第八名等成绩。
陈信安原本是手球选手,进入
台北市立松山高级中学后才正式开始打篮球。高一时,他成为校队主力,并在HBL高中联赛灌篮大赛中拿下冠军。高中期间,陈信安就开始为
台湾银行篮球队效力,并在1999年的甲组篮球联赛及1999、2000年的总统杯中带领球队获得冠军。
2002年9月11日,陈信安在NBA
萨克拉门托国王队球探
买利嘉的推荐下,参加国王队的季前训练营。2004年前往
丹佛掘金队试训,2005年再次前往国王队试训。但三次试训,都因为各种原因没能留在NBA。
2003-2008年(05-06年因伤缺席整赛季)4个赛季的
超级篮球联赛比赛中,陈信安共为
裕隆恐龙篮球队出战81场比赛,其中首发79场,场均31.4分钟的上场时间内为球队贡献19.1分、6.7个篮板、3次助攻和1次抢断,投篮和三分球命中率分别为42.3%和34.4%。
2003-2005年,陈信安帮助裕隆队夺得SBL联赛第一季和第二季的总冠军,并获得第一季
美国职业篮球联赛最有价值球员奖称号。2005年4月16日,陈信安在裕隆队对阵东森羚羊队一战中,投中11个三分,创造了台湾篮坛的纪录。该场比赛陈信安得到职业生涯最高的52分。2007-2008年,陈信安帮助球队获得
超级篮球联赛亚军。
2009年11月,陈信安加入东莞新世纪队,正式亮相
中国男子篮球职业联赛。首次在主场代表新世纪出战,陈信安上场18分钟贡献5分。该赛季最后一轮对阵八一,陈信安第一次进入首发阵容,打满半场得到10分,平了个人赛季最高得分纪录。2009-10赛季,陈信安出场19次
NBA常规赛,场均出战11.6分钟,得到2.4分1.2篮板。
2011年2月19日,与
浙江省的比赛中,陈信安得到12分3个篮板,创下他在CBA最高单场得分纪录。2010-11赛季,陈信安代表东莞新世纪队出战31场常规赛,场均出战17.6分钟,得到2.9分2.5篮板;季后赛7场,场均13.3分钟,得到2.7分2篮板。
2011年10月,陈信安重返台湾赛场效力,和台湾
超级篮球联赛联赛的璞园队签下2年合约。2011-12年,陈信安代表园队出战28场,其中2012年1月6日、4月24日与裕隆的对阵中各拿下23分,3月10日对阵裕隆拿下20分,该赛季陈信安场均时间25分钟,得到10.5分4.9篮板3助攻,帮助球队拿下第9季SBL总冠军,获得队史首冠。2013年,陈信安随队获得第10季SBL总冠军,因膝伤缺战,他仅在季后赛短暂亮相,在与
达欣工程篮球队对阵中上场1分51秒,成为他篮球职业生涯的最后一场比赛。
2000年,陈信安代表中国台北队在ABA亚洲篮球超级联赛与
姚明过招,并在姚明面前扣篮,被视作其篮球生涯经典之作。2001年,陈信安率领中国台北队在
东亚运动会上拿到银牌。2005年8月,他在首届海峡杯篮球友谊赛福州站比赛场均出战20多分钟,其中第二场拿到全场最高的29分,帮助中国台北队夺得冠军。
2006年多哈亚运会上,陈信安场均贡献16分,帮助中国台北队进入八强,其中1/4决赛对阵
卡塔尔一战,他全场拿下26分。2007年,陈信安在
2021年乒乓球亚锦赛中场均拿下18.1分,带领中国台北队获得第六名。2011年,陈信安作为中国台北队长出征
东亚男篮锦标赛,在锦标赛第二场出战34分钟,8投4中,罚球6罚6中,拿到16分帮助球队以75比74击败日本队。最终球队在三四名决赛中不敌中国队获得第四名。2011年9月,陈信安代表中国台北队出战武汉亚锦赛,共参加9场比赛,场均时间21.8分钟,得到8.6分3.1篮板,帮助中国台北队获第八名。
“陈信安身高1米96,体重90公斤,巅峰时期的他有着高达100公分左右的垂直起跳高度,被誉为‘
台北市飞人’。在台湾岛内,陈信安凭借出众的弹性弹速、爆发力及健硕的身体而出名。”——
搜狐体育“陈信安身高1米96,他可打多个位置,传球视野广,技术比较全面,攻击力强。就身体素质来说,他在
亚洲的
得分后卫里也少有匹敌。”——《
篮球先锋报》
陈信安与妻子婚后育有两个女儿,只要有时间他就会陪女儿一起玩,常领着女儿一同放风筝、踢足球与玩飞盘。陈信安认为自己和妻子也有一些小孩子性格,所以家中不会用父母的权威让亲子之间有隔阂,大家都玩在一起。他们还在家里顶楼摆了一座大型充气式游泳池,两个女儿下课做完功课后就是戏水时间,甚至还把阳台下水孔堵住放上水,买了小型
滑梯放在里面,把阳台也改造成戏水场。