古斯塔沃·波耶特(Gustavo Poyet),于1967年11月15日在乌拉圭的蒙得维的亚出生，前乌拉圭职业足球运动员，司职中场，现任希腊国家足球队主教练。

1986年，19岁的波耶特出道于蒙德维利亚河床队，在蒙德维利亚的3年，波耶特并没有获得出场机会。1988年，波耶特加盟格勒诺布尔，在格勒诺布尔的2个赛季，波耶特出场37次打入8球。

1990/91赛季，波耶特正式登陆欧洲足球五大联赛。波耶特先后效力于萨拉戈萨、切尔西足球俱乐部以及托特纳姆热刺足球俱乐部。效力萨拉戈萨期间，波耶特随队获得1994/95赛季欧洲优胜者杯冠军和93/94西班牙国王杯冠军；在切尔西效力时期，获得了欧洲优胜者杯冠军及足总杯、欧洲超级杯、英格兰社区盾杯冠军。2004年波耶特选择退役。退役后，波耶特在英格兰斯温顿队与前切尔西队友丹尼·怀斯合作，担任球员兼教练。

为国家队效力期间，波耶特共代表乌拉圭出场26次打入3球，帮助球队获得1995年美洲杯冠军。

2006年波耶特开始了执教生涯，先后执教过斯文登、托特纳姆热刺足球俱乐部、布莱顿足球俱乐部、上海申花足球俱乐部等俱乐部。现执教希腊国家男子足球队。

古斯塔沃·波耶特(Gustavo Poyet),于1967年11月15日在乌拉圭的蒙得维利亚出生，1986年，19岁的波耶特出道于蒙德维利亚河床队，在蒙德维利亚的3年，波耶特并没有获得出场机会。

1988年，波耶特加盟格勒诺布尔，在格勒诺布尔的2个赛季，波耶特出场37次打入8球。

1990年7月1日波耶特以19.2万欧元转会到西班牙萨拉戈萨俱乐部，身披11号球衣。90/91赛季，波耶特代表萨拉戈萨俱乐部在西班牙足球甲级联赛出场19次打入2球。1990年9月2日，西甲联赛第一场，波耶特首发登场，上演西甲联赛首秀。1991年2月27日，在与皇家社会足球俱乐部的比赛中，波耶特打入自己在西班牙足球甲级联赛的首球，帮助球队1-1战平皇家社会。

91/92赛季，波耶特代表萨拉戈萨在西甲联赛中出场17次打入2球，在西班牙国王杯中出场2次未取得进球。联赛第14场，面对皇家马德里篮球俱乐部，波耶特打入萨拉戈萨的唯一进球，帮助球队1-1战平皇家马德里。1991年10月30日，国王杯第4轮第2回合，在与曼列乌的比赛中波耶特上演国王杯首秀。

92/93赛季，波耶特代表萨拉戈萨俱乐部在各项联赛中出场24次打入5球。波耶特代表萨拉戈萨在欧洲足联欧洲联赛第1轮第2回合上演欧联首秀，并取得1个进球，帮助球队2-战胜卡昂。在联赛第10轮中面对特内里费岛，波耶特代表球队打入1球，帮助球队2-2与对手打成平手。

93/94赛季，波耶特代表萨拉戈萨在各项赛事中出场23次打入9球。联赛第一场，在与塞维利亚的比赛中波耶特打入1球，但是依旧没能战胜塞维利亚，最终以1-2输球。联赛最后一场，面对与皇家马德里篮球俱乐部的比赛，波耶特打入1球最终帮助球队4-1大胜皇家马德里。该赛季波耶特在西班牙国王杯出场3次，随球队获得了国王杯冠军。

94/95赛季，波耶特代表萨拉戈萨在各项赛事中出场28次打入8球。在欧洲优胜者杯赛中，第1轮第2回合面对格洛里亚比斯特里塔的比赛中，波耶特上演此赛事首秀并上演梅开二度，帮助球队4-0大胜对手。最终，波耶特帮助萨拉戈萨获得了94/95赛季欧洲优胜者杯冠军。联赛21轮面对皇家社会足球俱乐部，波耶特打入1球，帮助球队1-1战平皇家社会。

95/96赛季，波耶特代表萨拉戈萨在各项赛事中出场44次打入11球。联赛第8场，面对阿尔巴赛特，波耶特打入全场唯一进球，帮助球队1-0小胜对手。在优胜者杯赛中，面对国际布拉迪斯拉发，波耶特打入1球，帮助球队3-1战胜对手，但是球队最终在1/4决赛输给了皇家拉科鲁尼亚竞技俱乐部。

96/97赛季，波耶特代表萨拉戈萨在各项赛事中出场39次打入14球。联赛第一场，面对洛格罗内斯，波耶特上演梅开二度，帮助球队与对手打成平手。联赛28轮面对毕尔巴鄂竞技足球俱乐部，波耶特再一次梅开二度，帮助球队2-2战平对手。

1997年7月1日，切尔西足球俱乐部免签波耶特，波耶特身披8号球衣。97/98赛季，波耶特代表切尔西在各项赛事中出场19次打入5球。1997年8月9日，面对与考文垂的比赛波耶特代表切尔西上演联赛首秀。联赛第2轮，面对巴恩斯利，波耶特打入英格兰足球超级联赛首球，帮助球队6-0大胜对手。联赛第10轮面对利物浦足球俱乐部，波耶特奉献1球1助攻，但是球队最终还是以2-4输给了对手。在欧洲优胜者杯半决赛，波耶特打入1球帮助球队3-1战胜维琴察，最终在本赛季波耶特随切尔西足球俱乐部赢的优胜者杯。

98/99赛季，波耶特代表切尔西在各项赛事中出场38次打入14球。欧洲超级杯中，面对上赛季欧洲冠军联赛冠军皇家马德里篮球俱乐部，波耶特打入制胜1球，帮助球队获得欧洲超级杯冠军。联赛13-15轮，波耶特取得连场进球，帮助球队保持不败。联赛杯第3轮面对阿斯顿维拉足球俱乐部，波耶特上演梅开二度帮助球队4-1战胜对手。

99/00赛季，波耶特代表切尔西足球俱乐部在各项赛事中出场52次打入15球。1999年9月15日，欧洲冠军联赛小组赛第一轮面对AC米兰足球俱乐部，波耶特上演欧冠首秀。小组赛第四轮面对加拉塔沙雷体育会，波耶特贡献了自己在欧冠的首个助攻，帮助球队5-0取得张我军。联赛第10轮，与曼联的比赛中，波耶特上演梅开二度，帮助球队5-0大胜曼联。足总杯半决赛中，面对纽卡斯尔联足球俱乐部，波耶特上演梅开二度，帮助球队2-1战胜对手进入决赛，决赛中切尔西足球俱乐部1-0战胜阿斯顿维拉足球俱乐部，波耶特随队获得足总杯冠军。

00/01赛季，波耶特代表切尔西在各项赛事中出场34次打入11球。联赛第4轮，与阿森纳足球俱乐部的比赛中，波耶特上演助攻梅开二度，帮助球队2-2战平对手。决赛中，面对曼联，波耶特奉献1次助攻帮助球队2-0战胜曼联获得00/01赛季社区盾牌冠军。

2001年7月1日，托特纳姆热刺足球俱乐部以340万欧元签下波耶特，身披14号球衣。01/02赛季，波耶特代表热刺在各项赛事中出场43次打入14球。联赛第一轮，面对阿斯顿维拉足球俱乐部，波耶特上演代表热刺的联赛首秀。联赛第9轮，面对德比郡足球俱乐部，波耶特打入代表热刺的首球，帮助球队3-1战胜对手。足总杯赛中，面对特兰米尔流浪者，波耶特上演梅开二度，帮助球队4-0战胜对手。

02/03赛季，波耶特代表托特纳姆热刺足球俱乐部在各项赛事中出场30次打入6球。联赛第19轮，面对曼彻斯特城足球俱乐部，波耶特打入1球，帮助球队3-2小胜对手。联赛杯中，第三轮面对伯恩利足球俱乐部，波耶特打入1球，但是球队还是以1-2输球，托特纳姆热刺足球俱乐部在联赛杯中止步于此。

03/04赛季，波耶特代表热刺在各项赛事中出场25次打入3球。联赛第8轮面对与埃弗顿的比赛，波耶特奉献1球1助攻帮助球队3-0战胜对手。足总杯第3轮，波耶特贡献1个助攻帮助球队3-0战胜水晶宫足球俱乐部，但是最终球队在第四轮以3-4输给了曼彻斯特城足球俱乐部。本赛季结束，波耶特选择了退役。

1993年10月13日，波耶特代表乌拉圭在国际友谊赛中面对德意志帝国，上演国家队首秀。1995年3月25日，在与美国的国际友谊赛中，波耶特打入了自己代表国家队的首球，帮助乌拉圭与美国2-2打成平手。1995年乌拉圭美洲杯，在小组赛中面对委内瑞拉波耶特打入一球帮助球队4-1取胜。最终，波耶特伴随球队一起获得了美洲杯冠军。在为国家队效力期间，波耶特共代表乌拉圭出场26次打入3球。

2006年7月1日，波耶特开始担任斯文登的助理教练，但是在短短的3个多月之后，波耶特结束了他的斯文登助教生涯。2006年10月24日，波耶特来到利兹联足球俱乐部担任助理教练。在06/07赛季之后，波耶特来到热刺担任助理教练，本赛季结束之后波耶特也结束了在热刺的助理教练生涯。

休息一年之后，波耶特开始担任Ben Brereton的主教练，带领布莱顿进行了194场比赛，2013年6月23日，波耶特结束了在布莱顿的执教生涯，波耶特带领布莱顿获得了10/11赛季英格兰足球甲级联赛冠军。接着，波耶特作为主教练带领桑德兰进行了75场比赛，又带领雅典AEK进行了28场比赛，在执教雅典AEK期间波耶特带领球队获得了希腊杯冠军。15/16赛季，波耶特担任了半个赛季的皇家贝蒂斯足球俱乐部主教练，带领球队进行了11场比赛。

2016年11月29日，上海申花足球俱乐部俱乐部宣布波耶特担任主教练，在带领上海申花进行29场比赛之后，波耶特像申花俱乐部提出辞呈，申花俱乐部同意波耶特的辞职申请。波耶特在执教申花期间带领球队获得16/17赛季足协杯冠军。在中国执教期间，波耶特总共执教29场比赛，取得10胜7平12负的成绩。2018年1月20日，波耶特开始担任波尔多足球俱乐部主教练。2021年2月28日，波耶特开始担任智利天主教大学足球俱乐部的主教练，在执教期间波耶特带领球队出场27次比赛，帮助球队获得了19/20赛季的超级杯冠军以及20/21赛季的联赛冠军。

2022年2月3日，波耶特正式担任希腊国家队主教练，截止2023年1月，波耶特带领球队在国际赛事中出场10次。

2019年6月24日，切尔西与皇马一起举办了一场慈善赛，切尔西传奇队4-5惜败皇马传奇队，波耶特代表切尔西传奇队在24分钟取得进球。

（数据截至2022年9月）

（数据截至2022年月）

（数据截至2022年12月）（包括但不限于以下数据）

（数据截至2022年12月）（包括但不限于以下数据）

波耶特是20世纪80年代末期到90年代中期乌拉圭国家男子足球队的核心人物，2000年波耶特被授予英格兰足球超级联赛“最佳外援”称号。随着年龄的增大，他退出了乌拉圭国家队，专心为俱乐部效力，是乌拉圭队史上最为出众的中场全才之一。波耶特头球出众，组织能力和抢点能力极强，是很有侵略性的中场队员。（腾讯体育）