郭可盈，1970年11月27日出生于中国香港，祖籍广东省中山市，中国香港女演员。

1993年，郭可盈参加第21届香港小姐选美，获得“最佳演艺潜质奖”和“最受传媒欢迎奖”，随即签约电视广播。不久后搭档陶大宇主演首部电视剧《CATWALK俏佳人》正式出道。1995年主演《刑事侦辑档案》中高婕一角走红，成功晋升为TVB当家花旦，并且凭此剧夺得1996年度壹周刊电视大奖十大电视艺人第二位。随后主演的TVB商战剧《创世纪》，人气进一步提升。2002年，凭借《法网伊人》沈学仪一角获得TVB万千星辉贺台庆年度我最喜爱的电视角色奖。2006年，主演《酒店风云》获得新城劲爆电视大奖颁奖礼新城劲爆女主角奖。2017年，获得第22届华鼎奖十年全国观众最喜爱的影视明星奖。

郭可盈出生于富商家庭，父亲郭达昌是一个非常有商业头脑的生意人。虽然家境优渥，但是郭可盈却对读书没什么兴趣，中学毕业后就步入社会，做起了保险经纪人的工作，只花了一年就升级为“百万保险经纪人”，并且工作的同时还通过自身努力考取了会计师执照。不过这样的工作并没有让她满足，于是在1993年，报名参加了“香港小姐”选美，最终拿到了“最具演艺潜质奖”和“最受传媒欢迎奖”，随后进入了电视广播。

1994年，郭可盈搭档陶大宇，主演了首部电视剧《CATWALK俏佳人》，在剧中饰演模特KENIX，正式出道。同年还主演了电视剧《黄浦倾情》，演技得到赞赏。

1995年，郭可盈与陶大宇合作主演经典港剧《刑事侦缉档案》，凭借剧中高婕一角开始走红，成功晋升为TVB当家花旦，并且获得了1996年度壹周刊电视大奖十大电视艺人第二位。后期又相继出演了《刑事侦缉档案II》《刑事侦缉档案III》，都取得了不错的收视，并且与陶大宇成为了经典的荧屏情侣。此外在1995年到1996年，郭可盈还先后出演时装警匪剧《O记实录1》《O记实录2》，该剧后期重播仍然受到很多人喜欢。

1999年，电视广播时装商战剧《创世纪》开播，该剧被誉为TVB商战剧的巅峰巨制，郭可盈在剧中一人分饰两角，表现出彩，进一步提升了她的人气。

2001年到2004年，郭可盈相继拍摄《美丽人生》《法网伊人》《谈判专家》《青出于蓝》《俗世情真》等多部高质量剧集。其中凭借《法网伊人》《俗世情真》和《青出于蓝》三度夺得万千星辉颁奖典礼我最喜爱女角色奖。

2005年，郭可盈在时装剧《酒店风云》中饰演反面人物顾碧琦一角，在这部以“男人戏”为主的剧中，郭可盈的表演十分出彩，该剧播出后取得了较高的收视率，郭可盈也凭借此剧获得新城劲爆电视大奖颁奖礼新城劲爆女主角奖。同年，主演的电视剧《心花放》也赢得不俗的收视和口碑。

2006年主演电视剧《施公奇案》登陆中央电视台综合频道精选剧场。同年，郭可盈在新城劲爆电视大奖评选中获得“劲爆电视女主角”。随后与丈夫林文龙搭档主演喜剧电视剧《十兄弟》之后离开电视广播，转战内地发展。并于同年与张智霖合作拍摄了大陆剧“处女作”《红粉》，在剧中饰演秋仪，该剧被誉为2007年度最受期待的电视剧。

2008年年底，重返TVB，与罗嘉良、吕良伟合作主演商战剧《富贵门》，在剧中饰演的董令姿入围2009年万千星辉颁奖典礼我最喜爱电视角色奖。

2010年产女后，淡出娱乐圈。

2017年，获得第22届华鼎奖十年全国观众最喜爱的影视明星奖。

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2005年12月，郭可盈来到上海百乐门大舞厅参加郑明明举行的慈善活动。

2011年10月，郭可盈参加“微笑成长——甜甜公益基金开封市慈善晚宴”，捐出了一件珍藏的个人物品用作慈善拍卖，该活动募得款项由开封公证处公证后直接捐助给开封市社会福利院。

2012年，由郭可盈担任爱心大使的“中国生命摇篮工程”大型公益活动在温州市拉开序幕，各界新闻媒体争相报道这场盛会，受到了业界同仁高度赞许。郭可盈作为爱心大使上台致辞并将车钥匙授予司机开动助孕快车。同年8月亮相《生死之交慈善Life Talk Show》宣传活动，为器官捐助活动出力。2013年3月8日，郭可盈与郭健出席伊法尔在雷迪森大酒店举办的以“粉红丝带，关爱健康”为主题的公益讲座。同年8月，郭可盈与丈夫林文龙、女儿林天若出席慈善活动，身体力行捐出旧书作义卖。

郭可盈出身富商家庭，父亲留下逾亿资产和亿万塑胶生意给四名子女。大姐郭可欣一直帮忙打理家族生意。

1995年与同是电视广播的艺人林文龙合作《万里长情》擦出爱的火花后，开始了恋情。2005年两人结束10年爱情长跑走进婚姻的殿堂。2010年1月14号，诞下女儿。

尽管郭可盈在形象和演技方面可能并非特别突出，但她所饰演的角色大多是仁慈、和蔼的“天使型”角色，这类角色非常受观众喜爱。（北京青年报评）

在《酒店风云》中，郭可盈的演出精准而得体，她通过细腻的眼神、精心设计的造型、发型以及服装，完美地诠释了顾碧琦这个层次丰富的人物角色，给观众带来了耳目一新的观剧体验。（新浪娱乐评）

郭可盈的演技范围广泛，无论是扮演坚毅的女性还是唠叨的家庭主妇，无论是展现温柔还是泼辣，她都能通过一个手势或一句话，让观众清晰地识别出角色的性格和类型。（新快报评）