四季桂(
木犀属 fragrans 'Semperflorens')是木樨科(Oleaceae)木樨属(Osmanthus)木樨(Osmanthus fragrans)的
亚种小灌木,又名木樨、月桂。在中国各地广泛栽培。四季桂为植物,喜温暖湿润、光照充足的环境,不耐烟尘、雨涝、水渍、干旱和土壤瘠薄,耐阴,有一定的抗寒能力,但不耐严寒,适宜生长在土层深厚、肥沃湿润、排水良好的微酸性沙质土壤中。
四季桂高1.5-2米,树皮灰褐色。小枝黄褐色,无毛。叶片革质,椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形,先端渐尖,基部渐狭呈楔形或宽楔形,全缘或通常上半部具细锯齿,两面无毛。
花序生于叶腋,近帚状,每腋内有花多朵;
苞片宽卵形,质厚;
花梗细弱;花极芳香;花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色。果歪斜,椭圆形,呈紫黑色。一年中可多次开花。
四季桂四季常青、枝叶繁茂、周年盛花,夏秋芳香浓郁,春冬微有香气,可作为园林绿化树种。
四季桂花经浸提加工后,可配制成高级香精,也可直接将新鲜花朵制成蜜饯食用。
形态特征
四季桂是小灌木,高1.5-2米。
茎
树皮灰褐色,小枝黄褐色,无毛。
叶
叶片革质,椭圆形、长椭圆形或椭圆状
披针形,长7-14.5厘米,宽2.6-4.5厘米,先端渐尖,基部渐狭呈楔形或宽楔形,全缘或通常上半部具细锯齿,两面无毛,腺点在两面连成小水泡状突起,中脉在上面凹入,下面凸起,侧脉6-8对,多达10对,在上面凹入,下面凸起;叶柄长0.8-1.2厘米,最长可达15厘米,无毛。
花
花序生于叶腋,近帚状,每腋内有花多朵;
苞片宽卵形,质厚,长2-4毫米,具小尖头,无毛;
花梗细弱,长4-10毫米,无毛;花极芳香;
花萼长约1毫米,裂片稍不整齐;
花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色,长3-4毫米,花冠管仅长0.5-1毫米;
雄蕊着生于花冠管中部,花丝极短,长约0.5毫米,
花药长约1毫米,药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头;
雌蕊长约1.5毫米,
花柱长约0.5毫米。
果实
果歪斜,椭圆形,长1-1.5厘米,呈紫黑色。
物种分布
四季桂在中国各地广泛栽培,其在中国杭州地区露地就能安全越冬,但在长江以北地区需采取保暖措施。
生态习性
四季桂为弱阳性植物,喜温暖湿润、光照充足的环境,不耐烟尘、雨涝、水渍、干旱和土壤瘠薄,耐阴,有一定的抗寒能力,但不耐严寒。四季桂忌盐碱地和涝渍地,适宜生长在地势高燥、富含
腐殖质、
土层深厚、肥沃湿润、排水良好的微酸性沙质土壤中。如果生长在于排水不良的过湿地,则会导致植株生长不良、根系腐烂、叶片脱落,直至全株死亡。除严寒酷暑外,四季桂一年中可多次开花,几乎随时有花开放,而以秋季开花最多,香味较淡。
栽培技术
四季桂的栽培技术包括播种、
嫁接、压条、
扦插,以插繁殖为主。
扦插
在春季发芽前,剪取四季桂当年生、充实且半成熟的嫩枝作为插穗,剪取时带一点老枝并保留2-3片绿叶,以促进生根。将插穗直接扦插进河沙或
黄土插床中,再置于较为荫庇处,避免阳光直射,环境气温控制在25℃-28℃。及时浇水,保持土壤湿润,约15天后生根,40天即可移栽。
嫁接
四季桂在嫁接时可选择
女贞(Ligustrum lucidum)、
小叶女贞(Ligustrum quihoui)或
流苏树(Chionanthus retusus)作砧木,进行枝接、芽接和靠接。枝接于早春进行,芽接于夏季进行,靠接一年四季均可进行。
压条
选择1-2年生枝条进行高空压条,环状剥皮后再用塑料薄膜将伤口下部包扎并用塑料绳捆紧,塑料薄膜内填加湿润的草灰土或苔藓,做好日常浇水工作。压条后约40天左右生根,生根后剪离母体,去掉塑料袋,保留土坨直接移栽进花盆中。
播种
在5月采集四季桂种子,播种于土壤中,大部分种子会在翌年春季发芽。植株幼苗期生长快,但开始开花的时间较晚。
田间管理
四季桂萌芽能力强,可自然形成灌丛。如要培育高干的植株,需适当抹芽,并剪去干枯枝、细弱枝和病虫枝,以利于植株养分集中、通风透光、萌发出多且饱满的花芽。若是盆栽四季桂,需每隔1-2年于早春换盆,晚秋移至室内越冬,保持盆土略微湿润,使其充分休眠。第二年
清明节后,移到室外通风向阳处养护。
浇水可在新梢发出前和阴雨天少浇,夏、秋干旱时节多浇。春季发芽后勤施腐熟的稀薄
饼肥水,以促进四季桂萌芽发枝。之后可追施
过磷酸钙,促进植株花芽分化。如果施加磷肥不足,则会导致植株分枝少,花少,无香味。
病虫害防治
四季桂易发生炭疽病、褐斑病、煤污病等病害,可喷施
多菌灵、
百菌清、敌杀死等药剂防治。并且女贞尺蛾、
桂花叶蜂、
刺蛾科、
红蜘蛛等害虫会侵害四季桂叶片,蜂蝉、
云斑天牛会侵害枝干,可及时用网捕杀幼虫并喷施
敌敌畏。
用途
园林观赏
四季桂四季常青、枝叶繁茂、周年盛花,夏秋芳香浓郁,春冬微有香气,可孤植、列植或成片种植,是学校、机关、住宅等地优良的绿化树种,也可作为庭荫树、园林小品背景树等。
食用价值
四季桂花可浸提加工,配制成高级香精应用于食品工业,也可以直接将新鲜花朵制成蜜饯食用。
主要品种
生产应用上的四季桂通常并不是单个的品种,而是包括多个品种在内的品种群。按照以生殖器官(是否结实)为主、营养器官(枝叶
性状)为辅,对四季桂品种群进行分类,主要品种如下。
物种对比
四季桂与木樨(Osmanthus fragrans)为同属相近种,物种对比如下。
相关研究
亲缘关系研究
有学者通过脉络法比较四季桂与金桂、丹桂、银桂的脉序,发现四季桂与其余3个品种间存在显著区别,四季桂叶尖形状为戟尖,而其余3种均为剑尖,四季桂一级脉与二级脉的夹角上部较为尖锐,而其余3种夹角弧度接近一致,这说明四季桂与金桂、银桂、丹桂的物种较远。
光合特性研究
有学者通过实验测定四季桂光响应曲线和光合特性的季节变化,发现四季桂叶片的光响应曲线变化趋势基本一致,净光合速率和光补偿点在7月最高,1月最低,光饱和点则完全相反。并且在1月和4月时,四季桂光合特性相关参数日变化均为单峰曲线,在7月和10月,日变化均为双峰曲线,出现明显的光合“午休”现象。
开花基因研究
有学者通过实验对四季桂开花基因DXPS进行表达量分析,发现DXPS在花朵盛开期最高,花蕾期次之,衰弱期最低;在花瓣中的表达量要明显高于叶片。12月份时,DXPS在花瓣中的相对表达量最高,3月份次之,6月份和9月份最低。