干扰是指一种病毒在宿主体内或细胞内部，无需依赖免疫抗体的作用，能够抑制其他病毒在同一宿主或细胞内的复制繁殖，从而导致疾病、损伤甚至死亡的现象。

在病毒学领域，干扰特指一种病毒在宿主体内或细胞内部，通过非免疫抗体途径阻碍另一病毒在同一宿主或细胞内的增殖。这一现象由Isszcs和Lindenmann于1975年首次报道。他们的研究表明，当细胞经过灭活流感病毒科处理后，可以防止其再次感染其他病毒。研究人员从这些细胞的培养上清液中分离出一种蛋白质，将其添加至未经病毒刺激的细胞中，也观察到了对病毒攻击的保护效果。他们将此现象命名为干扰，并将产生干扰效应的蛋白质称作干扰素（interferon）。