兽药制药技术主要研究药技术和药品营销等方面基本知识和技能，进行兽药生产、加工、检验、营销和动物疾病防治等。该专业毕业生的就业可面向化学合成制药工、兽药制造工等职业。
2015年10月26日，教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业设置管理办法》和《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，兽药生产与营销更名为兽药制药技术，划入食品药品与粮食大类，专业类别为药品制造类，专业代码为590203。
2021年3月12日，教育部颁布《职业教育专业目录（2021年）》的通知，在公布的《职业教育专业目录（2021年）》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中，兽药制药技术专业代码由原专业代码590203变更为490205。
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和药物
化学、动物药理、仪器分析、兽药制剂等知识，具备化学合成药物生产、中药炮制与提取、兽药制剂生产和质量控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事化学药物合成、中药提取、抗生素发酵、兽药制剂生产、兽药质量检测等工作的高素质技术技能人才
兽药制药技术专业的课程体系包括专业基础课程和专业核心课程，专业基础课程包括药物
化学、微生物技术、仪器分析、
兽医学概论等，专业核心课程包括药物合成技术、中药提取分离技术、发酵制药技术、兽用化学药品生产、中药制剂生产等。
兽药制药技术专业的实践教学包括在校内外进行实训和实习，对接真实职业场景或工作情境。学生可在校内外进行兽用化学原料药生产、中药炮制和提取、兽药制剂生产、兽用生物制剂生产等实训，在化学制药企业、兽药制剂生产企业、兽用生物制品生产企业、中兽药生产企业等单位进行岗位实习。
兽药制药技术专业的毕业生可选择专升本方向继续深造，可选择接续高职本科专业有
制药工程技术、
动物药学等，或者接续普通本科专业有药物制剂、制药工程、动物药学等。