侯佩岑，1978年12月20日出生于
台北市，中国台湾主持人、演员，毕业于南
加利福尼亚大学，主修大众传播、副修心理学，被誉为“台湾第一美女主播”。
2004年，侯佩岑因主播新闻而闻名，后被聘为东风卫视招牌节目《娱乐亚洲》的主持人，该节目播出后收视率稳坐同时期娱乐新闻节目的前三名。随后，侯佩岑从主持界辗转到演艺圈，出演个人首部电视剧作品《美味关系》，饰演女主角常百惠。2013年，她凭借主持的节目《乐光宝盒Music Box》获第48届台湾电视金钟奖“综艺节目主持人奖”提名。2019年，她的首部银幕作品《大约在冬季》上映。此外，侯佩岑还录制过《传承者》《创造101》《蒙面唱将猜猜猜》《吐槽大会》等多部综艺。
侯佩岑1978年12月20日出生于中国台北，她的父亲名叫侯世宏，母亲叫做林月云，侯佩岑自幼跟随母亲长大，林母从小对她要求严格，所以侯佩岑一直都是大众眼中“乖乖女”的形象。侯佩岑在美国南加利福尼亚州大学毕业后，便回到台湾应聘电台主播的职位。她从一百多名竞争者中崭露头角，顺利成为一名实习新闻主播，其主播生涯也由此展开。
2001年，侯佩岑因英语口语流利被聘为《中天》英语主播，并在2003年升至《年代新闻》主播。2004年，侯佩岑因主播新闻而受到关注，后来被东风卫视选中担任其招牌节目《娱乐亚洲》的主持人，该节目播出后收视率稳坐同时期娱乐新闻节目的前三名，
周杰伦也曾两次主动提出上该节目。侯佩岑凭借自身的形象和主持功底，被封为“台湾第一美女主播”。
2006年，侯佩岑从主持界跨越到演艺界，出演了个人第一部电视剧作品《美味关系》。该剧中，她饰演家庭衰败的富家千金常百惠，侯佩岑在拍摄一场“大雨狂淋外加追车”的戏时，即使被雨淋得打哆嗦，头发凌乱，她仍站在雨中坚持拍摄，直到导演喊卡。其敬业的态度得到导演
瞿友宁的肯定。2008年-2009年，其先后担任《三只小猪》《
王牌大明星》《
娱乐在亚洲》等综艺节目的主持人。由其参与配音的电影《
功夫熊猫》在2008年6月上映，她为“悍娇虎”一角配音。此外，她还为各大颁奖典礼担任主持，如
第20届金曲奖颁奖典礼、
第29届大众电影百花奖颁奖典礼等。2010年，由其客串的电视剧《
爱似百汇》播出，侯佩岑在剧中饰演
冯颖芝一角。次年，侯佩岑与相识两年的未婚夫
黄柏俊在
巴厘岛举行婚礼。
2013年，侯佩岑凭借主持的节目《乐光宝盒Music Box》获第48届台湾电视金钟奖“综艺节目主持人奖”提名。两年后，由其加盟的综艺节目《
传承者》在
北京卫视播出，侯佩岑作为节目中唯一的女老师，与
陈道明、
范明、
王纪言三位导师共同发扬传承中华文化。节目首播就获得了1.55%的收视率，位列同时段播出节目排名第三。
2016，由
东南卫视推出的综艺节目《男神女神颜习社》升级更名为《男神女神秀》开播，侯佩岑以女神社长的身份加盟该节目。同年8月，侯佩岑加盟综艺节目《
饭局的诱惑》，该节目集结“明星”、“聊天”、“游戏”、“美食”等流行娱乐元素，在
斗鱼平台首次直播便引来600万的围观。
2018年10月，侯佩岑加盟《
蒙面唱将猜猜猜》第三季，与
大张伟等人共同担任猜谜团常驻嘉宾。随后，其又亮相于脱口秀节目《
吐槽大会第三季》。次年，侯佩岑搭档
霍建华、
马思纯等共同主演的电影《
大约在冬季》上映，其饰演叶雨辰。2019年，由其加盟的综艺节目《
百变达人》《熟悉的味道 第四季》《蒙面唱将猜猜猜 第四季》陆续上线。其中，侯佩岑在《百变达人》节目中担任“星赏人”身份，在一期节目中，因现场翻译临时无法工作，侯佩岑使用标准流利的英文与选手沟通顺利救场，其业务能力也赢得在场其他人的赞赏。
2021年，侯佩岑携丈夫
黄柏俊和母亲
林月云加盟综艺节目《婆婆妈妈第二季》，并在社交平台晒出手写信表白家人和母亲年轻时的照片。
2024年10月9日，据新京报显示，侯佩岑参加的真人秀《
再见爱人》第四季定档于10月17日在
芒果TV全网独播。
2004年，
周杰伦因多次参加侯佩岑主持的节目《
娱乐在亚洲》，与侯佩岑结缘。2005年，侯佩岑与周杰伦确认为恋人关系，二人也曾被拍到一起约会逛街的照片。2008年，双方因种种原因，宣布分手。
2011年4月，侯佩岑与任职花旗环球证券销售副总裁
黄柏俊在印尼的巴厘岛举行了婚礼，两人正式成为夫妻。2014年9月，侯佩岑为黄伯俊产下大儿子。2017年8月，侯佩岑又诞下小儿子。
2017年9月7日，侯佩岑在微博发文称二儿子产前因心脏比例偏大压到肺部，在医生建议下于8月23日提早剖腹生产。在生产后，孩子被诊断为ABO新生儿溶血症，在经历医护人员急救治疗照护后，孩子已经健康出院。
侯佩岑凭借着端庄气质、甜美微笑和知礼才深为自己聚敛了大量人气，成为台湾民众心中温婉谦和的完美女子。她的甜美形象与亲和气质深入民心，因为爱笑成为主播台上的招牌，保证了
台湾电视公司新闻的收视率，自是得到更多宠爱和力捧。（
新华网评）