蒋佳恩，原名蒋凤珠，1997年3月14日出生于四川省成都市金堂县，中国内地女演员。代表作有《花间提壶方大厨》《伙头军客栈》。

2015年，蒋佳恩通过出演丁黑导演的电视剧《冯子材》开启了自己的演艺生涯。2017年4月，古装爱情喜剧《花间提壶方大厨》开播，蒋佳恩在该剧中饰演了女一号方一勺，她通过该角色拿到了金骨朵网络影视盛典年度网络剧潜力新面孔奖，并入围亚洲新媒体电影节网络剧单元最受欢迎女主角奖。同年5月，《花间提壶方大厨》第二季播出，蒋佳恩继续饰演女主角方一勺。2018 年，蒋佳恩在第八届北京国际电影节第二届网影盛典中获得了最具人气网络剧女演员的奖项。同年，蒋佳恩在高亚麟执导的电视剧《伙头军客栈》中出演了客房服务员岳萌萌一角。

2015年，蒋佳恩被导演丁黑选中出演爱国主义题材电视剧《冯子材》，她也正式踏入了演艺圈。

2017年4月，由新圣堂影业出品的古装爱情喜剧《花间提壶方大厨》开播，该剧是由耳雅的同名小说改编，蒋佳恩饰演的女一号方一勺是一位古灵精怪的厨娘。她灵动自然的演技得到了观众的认可，仅上线两个月她就俘获了大批粉丝，被观众称为新“国民媳妇”。最终，蒋佳恩凭借该角色拿到了金骨朵网络影视盛典年度网络剧潜力新面孔奖并入围了亚洲新媒体电影节网络剧单元最受欢迎女主角奖。同年5月，《花间提壶方大厨》第二季在爱奇艺上线，该剧由李小江导演，豆瓣评分高达7.2（截止2023年7月2日），蒋佳恩在剧中继续出演女主方一勺。

2018 年，蒋佳恩受邀参加了第八届北京国际电影节第二届网影盛典，获得了最具人气网络剧女演员的奖项。同年，蒋佳恩主演了由高亚麟执导的电视剧《伙头军客栈》，本剧以“退伍军人再创业”为题材，讲述一群退伍军人的创业故事，向观众展示了在遇到困难时战友间互相扶持的浓浓情谊。蒋佳恩在该剧中饰演一位富有爱心的客房服务员岳萌萌。

参考资料

蒋佳恩因弃演《人间烟火-花小厨》被经纪公司北京黑方金圆文化传媒有限公司起诉，被判赔偿超150万元。蒋佳恩在判决书中称自己是因为在拍摄期间出现精神疾病才弃演了该剧，并且自己还被胁迫签订了“将全部承担因辞演所造成的一切违约责任和损失”《承诺书》。2020年7月，蒋佳恩因没有执行法院判决的赔偿义务，从而被北京市东城区人民法院列入限制消费人员名单。

蒋佳恩在《花间提壶方大厨》中饰演古灵精怪的方一勺，不仅收获大批粉丝，同时也被大家称为新“国民媳妇”。“娶妻当娶方一勺”这句话也成为最为流行的屏霸弹幕。（天津北方网 评）

“国民萌宠”蒋佳恩有着精致的五官及甜美的气质。（搜狐娱乐 评）

蒋佳恩属于清秀的小姑娘，就像现在那些网红，女主播的感觉，时尚美，但是又有些普遍，没有什么特点。（中华网娱乐频道 评）

蒋佳恩身上淳朴恬静的美萌感，让她既有清新、自然、脱俗的犹如走出森林般的现代文艺感，又有婉约温存的古典质美。（人民网股份有限公司 评）