作曲技术主要研究作曲技术的基础理论和基本方法，掌握和声、复调、曲式、配器的专业知识和技能以及不同风格及体裁的作品分析方法，具备较好的
音乐创作和审美能力，能够进行戏曲作曲、歌曲作曲、电脑
音乐制作。该专业毕业生的就业可面向音乐编创、音乐制作、音乐教学等工作。
2015年10月26日，教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业设置管理办法》和《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，作曲技术被划入文化艺术大类，专业类别为表演艺术类，专业代码为650212。
2021年3月12日，教育部颁布《职业教育专业目录（2021年）》的通知，在公布的《职业教育专业目录（2021年）》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中，作曲技术保留，原专业代码650212变更为550219。
作曲技术专业培养学生德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和作曲理论、
音乐制作、
电子音乐编辑等知识，具备
音乐创作、音视频编辑和录音与混音等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事音乐创作、录音制作、电子音乐编辑、制谱、文化艺术活动指导等工作的高素质技术技能人才。
作曲技术专业要求学生掌握基本的专业知识，具有
信息技术、数字化技术等应用能力，具有应用音乐制作软件进行辅助创作、音频剪辑、录音制作、音效处理的能力等。
作曲技术专业的课程体系由专业基础课程和专业核心课程两部分组成。专业基础课程主要有
乐理、视唱练耳、音乐欣赏等；专业核心课程主要有和声、复调、配器等。
作曲技术专业的学生对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行歌曲、器乐曲写作、音乐编配、音乐剪辑与制作等实训。在文化企事业单位、广播电影电视企业、
音乐制作机构、教育培训机构等单位进行岗位实习。