邓则，女，出生于1938年，湖南省洪江市托口人，袁隆平院士的妻子、学生，在同事的牵引下两人于1963年的冬天被安排了相亲。两人共育有三个儿子，分别为袁定安、袁定江、袁定阳。

1965年，邓则与自己的丈夫袁隆平在安江农校实习农场以及附近生产队的稻田找到了6株天然雄性不育株。并将这些成果发表在了1966年的《科学通报》上，引起了轰动。

邓则曾是湘西安江农校的学生，而袁隆平则是学校的老师，两人最早相识于此。她在安江农校毕业后，被分配到了黔阳县（现洪江市）的一个农技站，从事农技推广，这期间她与老师袁隆平联系并不多。

1963年冬天，袁隆平的同事帮他张罗相亲，两人见面时袁隆平才发现对方是自己曾经的学生邓则，1964年2月22日，邓则与袁隆平在洪江市结婚。两人领证当天，邓则还在打篮球比赛，中场休息时被袁隆平拉了出去，骑着自行车去领证。结婚时袁隆平34岁，邓则26岁。

邓则与丈夫袁隆平在1965年的夏天，寻遍了安江农校实习农场以及附近生产队的稻田，最终两人终于找到了6株天然雄性不育株。这些成果，后来被发表在了1966年的《科学通报》上，引起了轰动。

由于1971年林彪叛逃坠机，全国发起了声讨“林贼”的运动。而在湖南方言中，“贼”和“则”的发音相同，这令邓则的名字听起来像“邓贼”。为了保护妻子，袁隆平将其改名为“邓哲”，后来又因为多次乘坐飞机的需求，才用回了“邓则”这个名字。上世纪70年代，由于袁隆平需要外出科研，邓则挑起了家里的担子。直到袁隆平的母亲去世，邓则才带着3个孩子来长沙市与丈夫团聚。在1964年到1990年期间，两人基本都是分居。

1982年正月初二，邓则突发急性病毒性脑炎被送进了医院，袁隆平院士守病床旁，喂她热汤、给她讲故事、唱英文歌《老黑奴》，在细心地照料下，最终将她唤醒。

2022年5月20日，邓则携子出席了在湖南农业大学举行的袁隆平院士逝世周年纪念会。随后，与湖南农业大学校长邹学校共同为“隆平楼”揭幕。22日，她出席了隆平水稻博物馆联合湖南文艺出版社举办《把功勋写在大地——袁隆平画传》新书首发仪式，后又在工作人员的陪同下参观了隆平水稻博物馆。