李美凤，女，1963年8月13日出生于中国香港，毕业于多伦多大学经济系，中国香港演员、歌手、导演。

李美凤15岁随家人移民加拿大，并在当地读书，中学毕业后考入多伦多大学经济系。大学时期她亦曾兼职家庭教师、酒店公关及模特等工作，大学毕业后回港。1987年获“香港小姐亚军”后踏入娱乐圈。次年，李美凤参演的第一部电影是《精装追女仔之二》，影片中她客串一名电视艺员。接下来的古装传奇电影《画中仙》中，她饰演一貌如桃花，但却心狠手辣的九尾狐仙。1988年—1992年，李美凤出演了多部电影《 求爱敢死队》《剑客与灵童》《 再战江湖》《笑星撞地球》《 太子爷出差》等；1993，出演电影《 新碧血剑》 和《 虐之恋》后退出娱乐圈 。1995年，李美凤接连主演《前世冤家》《寻龙剑侠赖布衣》等电视剧；同年，李美凤与林敏骢离婚。

1987年，李美凤参加1987香港小姐竞选获“香港小姐亚军”和香港小姐最上镜小姐。

李美凤15岁随家人移民加拿大，并在当地读书，中学毕业后考入多伦多大学经济系。大学时期她亦曾兼职家庭教师、酒店公关及模特等工作，大学毕业后回港。

李美凤在1987年参加港姐选美，同时获得亚军和最上镜小姐的荣誉，此后踏入娱乐圈进入无线电视台，参加电视剧的拍摄，此后又向银幕进军，拍过许多电影。1988年10月，李美凤在电视广播与卢大伟合作主持清谈节目《周末夜游人》。李美凤参演的第一部电影是《精装追女仔之二》，影片中她客串一名电视艺员。接下来的古装传奇电影《画中仙》中，她饰演一貌如桃花，但却心狠手辣的九尾狐仙，在这部影片中她的戏份不少，她的表演也反映不错。后来她又参演过《求爱敢死队》《公子多情》《天罗地网》等一系列影片。在之前的影片中李美凤都是客串配角，李美凤在后来的影片《捕风汉子》中开始担当主角。在这部她与万梓良主演的影片，李美凤饰演一个既缺少浪漫爱情有没有家庭温暖的女人。1993年，李美凤为求突破“花瓶”形象，接演了钟少雄导演的三级片《虐之恋》，被黄秋生变态凌辱。同年，出演电影《新碧血剑》后退出娱乐圈 。1995年参演电影《雷雨》饰演周繁漪，同年参演电影《狂野生死恋》饰演leng。1996年参演电影《浪子的童话》饰演美美，影片拍摄后再次宣布退出娱乐圈。2004年12月，李美凤应宝玑(Breguet)之邀，以特别嘉宾身份出席新款发表会，同月，李美凤盛装出席担任Hagen-Dazs代言人，介绍新产品。

1990年，李美凤和林敏骢秘密结婚，1995年离婚。1996年，李美凤与郑翔中举行了空中婚礼，1998年诞下龙凤胎。

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李美凤的五官当中，最醒目的是她的一双大眼睛，李美凤因而有了“电眼美女”的称号，在1987年美女如云的香港小姐上几乎占尽风头，在当年准决赛上击败另一劲敌大热邱淑贞，率先夺得最上镜小姐。（1905电影网评）

李美凤在1987年参选港姐，一亮相即艳惊四座，是当年的大热门，可惜最后输给了“大家闺秀”型的杨宝玲，屈居亚军。不过，李美凤很快成为港男的“女神”，她笑时双眼会微弯，因而被称为“电眼”。（新浪娱乐评）