《艾曼纽要怎样》是2005年东森综合台八点档喜剧，由巨人制作公司制作，黄博文执导，杨淇等主演的电视剧。剧集自2006年1月27日起在凤凰卫视播放，讲述艾爱、艾曼、艾纽三姊妹和她们的疯癫妈妈的故事。因为该剧集的高收视率，巨人制作公司随后制作了续集《艾曼纽要怎样之姐姐妹妹站起来》。

艾纽有个长期困扰她的问题：梦中情人。24年的成长经历中，这个梦中人陪伴她长大，艾纽深深地爱上他无法自拔。然而，现实中，艾纽从未见过他，不知道梦中人其实只是一个无赖汉：杨耀伟。艾纽小时候，母亲为了避免因为她脸上的疤痕和不漂亮的外貌伤害她的自尊，叫她的两个姐姐无论何时都要称赞她很漂亮。

一天，长期失业的耀伟去旅行社应聘工作，因为赶时间而走楼梯，不料在楼梯间遇到大楼停电。正觉得倒霉时，耀伟听到了艾纽在电梯内的呼救，偶尔会做好事的耀伟摸黑救出了艾纽，但在一片漆黑中，两人都没见到对方的脸。耀伟因此成了无名英雄。

为了引诱解救艾纽的无名英雄出现，艾妈悬赏一百万，不料前去领赏的人却是小猴。小猴冒名顶替耀伟领赏，虽然通过了艾妈的考验，却无法取信于艾纽。小猴的行为被耀伟发现后，生气地去PUB讨回公道，却被艾曼误以为是采花贼而踢飞。直到最后小猴后悔，误会澄清，艾家才愿意接纳耀伟，让他管理艾曼纽PUB。不过，PUB内的三个服务生：麦可、小翔、CICI对耀伟这位空降来的痞子店长十分不服，于是成立秘密组织来对付他，双方明争暗斗。

同时，艾曼接到了她梦寐以求的案子：保护超级巨星张贺。张贺因为父亲的关系成为知名影星，也因为父亲的关系被外国黑手党追杀。胆小的张贺打算借此退出演艺圈，并请艾曼当他的贴身保镖。由于敌人强大，艾曼要求张贺扮成女装住在她家避风头。艾家其他人都相信张贺是艾曼的高中女同学，只有艾爱觉得不对劲，开始测试他，导致家中鸡犬不宁。

家里待不下去，艾曼带张贺去PUB工作掩蔽身份，不料小猴竟对扮女装的张贺一见钟情。尤其是张贺展现出自己不凡的厨艺后，小猴更是爱得死心塌地。除了艾曼以外，没人知道张贺的真正身份。

最终，黑手党的问题解决，张贺的身份不再需要隐瞒，小猴也恍然大悟自己爱的竟是个男生。然而，喜欢上了艾曼纽PUB的张贺，决定告别演艺圈，留在艾曼纽当厨师。多了一个明星厨师的艾曼纽变得更加热闹，三个服务生与耀伟之间的战争也越来越紧张。艾纽对耀伟的爱情也越燃越烈，艾曼接到的案子也越来越危险，艾爱发现自己越来越倒霉。欢笑与幸福，在艾曼纽中猛烈燃烧。