卖槟榔
卖槟榔
卖槟榔是中国民间一种传统的商业活动,主要由小贩负责销售槟榔。在老北京的传统行业中,卖槟榔是一项重要的职业。槟榔作为一种中药材,具有促进唾液分泌和帮助消化的作用。
历史背景
卖槟榔这一行业在中国有着悠久的历史。在老北京的七十二行中,卖槟榔就是其中之一。由于槟榔的主要消费群体是家庭妇女,因此卖槟榔的小贩通常会穿着半截蓝色的大褂,这与其他面向女性消费者的行业如卖珠花、卖晚香玉玉兰花、卖纸绢花等行业类似。
销售方式
除了直接售卖槟榔外,还有专门售卖槟榔膏的小贩。他们通常肩扛着一个小木箱,箱子前面安装了玻璃,内部放置了一个小型布偶,布偶嘴里含着一根小烟袋。这些小贩利用布偶能够吸烟的形象来吸引顾客,但实际上布偶并没有真的吸过烟。因此,在老北京,如果看到小孩子模仿大人吸烟的样子,人们就会戏称为“槟榔膏幌子”。实际上,槟榔膏只是一些黑色的糖片,带有轻微的烤焦味道,据说有助于消化食物。
制作工艺
槟榔糕的制作方法是在煮糖的过程中加入切好的槟榔薄片,制成后切割成小块出售。售卖槟榔糕的小贩通常背负着一个装满槟榔糕的木质盒子,并随身携带一个布袋子。购买槟榔糕的方式既可以使用现金支付,也可以用妇女掉落的长发作为交换,因为布袋子是用来收集头发的。小贩们会在街上大声吆喝:“乱头发换槟榔糕!”
槟榔介绍
槟榔(Areca catechu L.),又称青子或槟榔子,属于棕榈科植物。主要产地为中国海南岛,此外云南省、台湾、福建省等地也有种植。其中,海南槟榔以其纤维细腻、口感纯正的特点而闻名,被认为是所有槟榔品种中的佼佼者。槟榔树形似椰子,同样没有分支,但更为纤细秀美。槟榔的果实被称为槟榔子,富含槟榔碱和鞣酸等成分,可供人类食用。
台湾特色
在台湾,卖槟榔的职业有一种特殊的形式,被称为“槟榔西施”,这是一种独特的台湾文化现象。通常由穿着暴露、身材火辣的年轻女性在路边摆摊,吸引男性消费者前来购买槟榔。这种形象也常常被用来形容某些人刻意展现自己的魅力或性吸引力。然而,在其他地区,卖槟榔更多地是指实际销售槟榔这种食品的行为,尤其是在湖南长沙一带,槟榔被视为类似于口香糖一样的日常零食,用于清新口气。
参考资料
卖槟榔犯法吗.64365.2024-11-05
外卖出售槟榔违法了哪一条.china.findlaw.2024-11-05
中国卖槟郎犯法吗.ailegal.baidu.2024-11-05
目录
概述
历史背景
销售方式
制作工艺
槟榔介绍
台湾特色
参考资料