许富凯在2004年参加八大电视（
八大第一台）举办的
亚洲新人歌唱大赛，并获得了年度总冠军。2011年8月25日，他发行了个人第一张专辑《最爱》，发行首周便荣登
g-music销售排行榜（综合榜）第二名。在2020年出道满十年之际，许富凯自立门户，成立了个人工作室“凯声影艺”，同年12月1日发行了第九张专辑《拾歌》。2021年8月17日，他参演的电影《
大三元》在
腾讯视频上映。
2018年，凭借《缝梦》获第29届金曲奖最佳台语专辑奖提名、最佳台语男歌手奖提名；2021年8月21日，许富凯凭借《拾歌》获得
第32届台湾金曲奖最佳
闽南语男歌手奖。
许富凯在2004年于八大电视（
八大第一台）参加
亚洲新人歌唱大赛获得年度总冠军。许富凯自参赛以来，在官方网站上的人气始终保持第一，他的歌迷遍布全球。热情的歌迷甚至组成了一个“小凯妈咪团”，每集都会组团来为许富凯加油。过第20关时，甚至受到了
江蕙江蕙的邀请，担任演唱会上重要的嘉宾。还曾与歌手
曹雅雯合作了《偏偏》。
2011年8月25日发行个人第一张专辑《最爱》，发行首周荣登
g-music销售排行榜（综合榜）第二名。许富凯于2013年发行了一张名为《故乡的门口埕》的专辑，其中包括《故多的门口埕》《玫瑰香》《阿里加多》等歌曲。
2014年9月5日，许富凯发行了《一寸真心》的专辑。之后2015年9月17日发行了名为《少年梦》的专辑。2016年11月18日，发行专辑《等无爱》。专辑《缝梦》2017年12月24日发行，收录了《缝梦》《我无熟识我》《疼你会入心》等歌曲。
2018年，凭借《缝梦》获第29届金曲奖最佳台语专辑奖提名、最佳台语男歌手奖提名。 次年1月4日，发行专辑《我毋是你想的遐尔快乐》。许富凯于2020年出道满十年之际自立门户成立个人工作室“凯声影艺”，同年12月1日发行第九张专辑《拾歌》。
2021年5月12日，凭借《拾歌》获
第32届台湾金曲奖最佳台湾
闽南语男歌手奖、最佳台湾闽南语专辑奖提名。8月17日，参演的电影《
大三元》定档在
腾讯视频上映；8月21日，凭借《拾歌》获第32届金曲奖最佳闽南语男歌手奖。同年9月28日，发行单曲《无声》。