姜荣美（Gang Yeong-Mi），1985年3月1日出生于
韩国仁川，韩国女子击剑运动员。
姜荣美小学时学习过手球，进入中学后改练击剑，2011年开始参加国际赛事。2015年，姜荣美获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛
金牌，随后在2016年参加了
里约热内卢奥运会。2018年，在
2018年雅加达亚运会，姜荣美夺得女子重剑个人赛金牌和团体赛银牌；在击剑亚锦赛上，姜荣美获得击剑亚锦赛女子重剑个人赛银牌和团体赛铜牌，同年她还获得击剑世锦赛女子重剑团体赛银牌。
2019年，姜荣美夺得击剑
2021年乒乓球亚锦赛女子重剑个人赛铜牌和团体赛金牌，此后她在2021年帮助韩国队夺得东京奥运会击剑项目女子重剑团体赛银牌。2022年，姜荣美获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛金牌和击剑世锦赛女子重剑团体赛金牌，在2023年帮助韩国队夺得杭州亚运会击剑项目女子重剑团体赛金牌。
2011年，姜荣美开始代表韩国队参加国际赛事。2015年6月25日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第8名。6月30日，在击剑亚锦赛女子重剑团体赛中，姜荣美跟随韩国队获得
金牌。7月14日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第51名。2016年4月13日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美夺得铜牌。4月18日，在击剑亚锦赛女子重剑团体赛中，姜荣美再次跟随韩国队获得金牌。8月6日，在
里约热内卢奥运会击剑项目女子重剑个人赛中，姜荣美取得第14名。8月11日，在里约热内卢奥运会击剑项目女子重剑团体赛中，姜荣美帮助韩国队取得第6名。
2017年6月17日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美夺得金牌。7月20日，姜荣美跟随韩国队获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛银牌。7月20日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第14名。2018年2月9日，在击剑世界杯巴塞罗那站女子重剑个人赛中，姜荣美夺得铜牌。6月19日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美获得银牌。6月22日，姜荣美跟随韩国队获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛铜牌。7月19日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第18名。7月25日，姜荣美跟随韩国队获得击剑世锦赛女子重剑团体赛银牌。同年，在雅加达亚运会，姜荣美夺得女子重剑个人赛金牌和团体赛银牌。
2019年1月11日，在击剑世界杯哈瓦那站女子重剑个人赛中，姜荣美获得铜牌。3月8日，在击剑大奖赛布达佩斯站女子重剑个人赛中，姜荣美夺得银牌。6月14日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美获得铜牌。6月17日，姜荣美跟随韩国队获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛
金牌。7月15日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第6名。2020年2月7日，在击剑世界杯巴塞罗那站女子重剑个人赛中，姜荣美夺得银牌。2021年3月20日，在击剑世界杯喀山站女子重剑个人赛中，姜荣美获得铜牌。7月24日，在东京奥运会击剑项目女子重剑个人赛中，姜荣美取得第19名。7月27日，在东京奥运会击剑项目女子重剑团体赛决赛中，姜荣美所在的韩国队32-36负于爱沙尼亚队，获得银牌。
2022年6月10日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第6名。6月13日，姜荣美跟随韩国队获得击剑亚锦赛女子重剑团体赛金牌。7月15日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第19名；此外，姜荣美跟随韩国队获得击剑世锦赛女子重剑团体赛金牌。2023年2月10日，在击剑世界杯巴塞罗那站女子重剑个人赛中，姜荣美夺得银牌。6月17日，在击剑亚锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第7名。7月22日，在击剑世锦赛女子重剑个人赛中，姜荣美取得第18名。此外，姜荣美跟随韩国队获得击剑世锦赛女子重剑团体铜牌。9月27日，在杭州亚运会击剑项目女子重剑团体赛决赛中，姜荣美帮助韩国队36-34战胜中国香港队摘金。