厄瓜多尔草帽（原名：Paja Toquilla Hat），又叫巴拿马草帽，是由托奎拉编织而成。草帽原产于厄瓜多尔，用当地的一种叫托奎拉（原名：Toquilla）草茎制作而成，最早是因为外国游客看见巴拿马运河上的工人喜欢戴就叫成巴拿马草帽。这种草帽以其独特的编织纹路和柔软细腻的质感而闻名，通常带有黑条纹或花饰的边沿上翘。

- 西班牙语：Sombrero Panamá

- 英语：Panama 帽子 or panama、Paja Toquilla Hat

巴拿马共和国草帽来源于巴拿马人的传统服装，使用一种名叫Paja Toquilla的大叶棕榈植物织造成边沿上翘的草帽，大多带有黑条纹或花饰。Paja Toquilla最大特点就是具备柔软细腻质感，在制作过程中，需挑选手指粗、约4尺长的嫩芽，热水煮软后，可拆分撕开成很多条直径为1毫米的植物纤维。而这样的纹路越细，代表这顶巴拿马草帽就越贵。因为是用极细植物纤维编织而成，巴拿马草帽的触感也犹如丝绸一般顺滑，另一方面，它还能卷成斜三角形状的圆筒，装进盒子里，再打开时也不会有任何褶皱。在手工业时代，只有不差钱的人与有身份的人才戴得起巴拿马草帽。帽子上的装饰带，是为了纪念维多利亚女王逝世而添加的，在之后便一直被沿用。有了这层饰带，帽子整体的高贵气质也随之增加。

厄瓜多尔的草帽编织工艺历史悠久。早在西班牙统治时期，当地的美洲原住民就开始用多基利亚的纤维编织草帽，遮阳挡雨，迄今，在厄瓜多尔仍把“巴拿马草帽”视为印第安人的象征。1840年，草帽编织引起了厄瓜多尔政府，特别是当时总统的重视，于是在居民较集中的地区开设草帽编织厂。当时厄瓜多尔昆卡城的市政府曾下令在一些学校教授草帽技术。以后，昆卡市的商人前往巴拿马共和国开展草帽出口业务，从巴拿马通过海路运往美国的加利福尼亚州。久而久之，这种精致美观的草帽就被一些往返于巴拿马的美国和欧洲客商称为“巴拿马草帽”。从此，“巴拿马草帽”开始走向世界，享誉全球。

巴拿马运河位于美洲巴拿马共和国，是沟通太平洋和大西洋的重要航运要道。巴拿马运河非常窄，据说最窄的地方只能一条船通过。经过这儿的船只都缓慢而且平稳。开凿巴拿马运河时，为了让工人们可以遮阳就从瓜亚基尔进口了超过五万顶草帽到巴拿马，这种由“Toquilla（多基利亚/托奎拉）”编织的草帽又轻巧又清凉正好适合工人们长时间在户外工作室佩戴。因此在1914年巴拿马运河的开幕式上富兰克林·罗斯福毫不犹豫的将这种草帽命名为“巴拿马草帽”，所以也被逐渐叫开了。而之后大多数经过巴拿马运河前往美洲淘金的人也会顺手戴上一顶。厄瓜多尔、墨西哥等一些国家生产的草帽、草编制品都贯以此名。

厄瓜多尔共和国（西班牙语：República del Ecuador），简称厄瓜多尔。位于南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋，首都是基多。厄瓜多尔是一个充满奇花异草的神秘国家，巴拿马草帽是其主要产业之一。这种帽檐微微上翘的草帽有些嬉皮味道，中性，造型神秘而性感，酷味十足。

巴拿马草帽风靡全球各地，拥趸不乏威尔士亲王查尔斯、温斯顿·丘吉尔、富兰克林·罗斯福等，以及大把的明星等显赫顾客。法国女作家玛格丽特·杜拉斯的小说《北方的中国情人》里，杜拉斯的中国情人就是戴着这么绅士的巴拿马草帽征服法国才女杜拉斯的。殖民地时代背景的电影里，很多政客、文人戴的就是这种巴拿马草帽。2012年12月，巴拿马草帽被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。