潮州港经济开发区是一个以潮州港为依托，前港后区，港区一体，协调推进的省级开发区。规划陆域控制面积220平方公里，海域230平方公里，分为三百门、西澳大利亚州、金狮湾3个港区。

潮州港经济开发区以建设“粤东地区重要临港经济增长极；广东省重要的能源、石化、新型临港产业基地；生态环境优美、社会经济和谐、可持续发展的粤东现代化滨海新城”为目标，突出临港工业板块、城市服务板块和产业转移园板块，化工、能源工业、仓储物流、保税、机械装备制造、商贸服务和休闲旅游基地的总体布局，逐步建设成为集工业、商贸、物流及保税于一体的华南区域性重要港口。目前已建成广东大唐三百门发电厂、潮州市华丰石化工业园、华能大埕所城风电等大型能源、石化项目，并有粤东水产品物流中心、钢板精加工、和洋船舶配套基地、海山镇风电场等一大批项目正在加紧规划建设中。潮州港经济开发区已成为华南沿海一片正在开发建设的新热土。