学院新校址位于
沈阳市黄河北大街253号，
沈阳师范大学院内东侧，占地面积17.2万平方米，建筑面积8万平方米，建有综合教学楼、实验楼、艺术楼、报告厅、学生公寓、学生餐厅、体育场等，许多资源可与沈阳师范大学共享。
学院始建于2000年，隶属于沈阳师范大学，专科层次，以职业技术教育为办学特色。学院校园位于沈阳师范大学内东侧，建筑面积8万平方米，有综合教学楼、实验实训楼、艺术楼、报告厅、学生公寓、学生餐厅、体育场等。学院现有全日制专科生2148人。2012年改为粮食学院。部分专业取消，保留粮油系及其专业。
学院师资力量雄厚、结构合理、专业布局规范、教学设施齐全。现有专任教师157人，其中省级教学名师2人，教授11人，副教授50人，具有硕士学位的教师76人，“双师型”教师85人。
学院设有粮油储藏与检测技术、
粮食工程、食品加工技术、学前教育、
计算机应用技术、计算机网络技术、
应用电子技术、会计电算化、商务英语、物业管理、物业设施管理、文秘（工商文秘）、音乐教育、服装设计、装饰
艺术设计（室内装饰）、电脑艺术设计（电脑美术）等16个专业。
在专业建设方面，学前教育、粮油储藏与检测技术和粮食工程三个专业被确定为
辽宁省示范性专业、品牌专业。在课程建设方面，粮油储藏与检测技术专业的“粮油品质检验”课程2005年获得国家级精品课；学前教育专业的“幼儿科学教育教学方法”及“
钢琴”、
粮食工程专业的“通风除尘与物料输送”及“粮油副产品综合利用”、粮油储藏与检测技术专业的“粮油品质检验”、物业管理专业的“物业管理实物”及“物业管理法规”、计算机应用专业的“VB程序设计”及“可编程序控制器”、电脑
艺术设计专业的“
平面设计”等十门课程获得省级精品课。在教学、科研方面获得的主要荣誉有：学院被
辽宁省教育厅授予“辽宁省十五教育科学科研先进集体”，被辽宁省职业技术教育学会授予“科研先进集体”；粮油食品系被省教育厅授予省级教学团队，该系的教改项目获得辽宁省教学成果
一等奖学院高度重视学生综合素质及实践能力的培养，根据学生所学专业的发展和岗位需求，适时调整课程体系和教学内容，注重实践教学环节；强化职业技能的培训，同时还采取“以证代考”等多种形式积极组织学生考取岗位资格证书，使学生毕业时能够“一凭多证”。学院培养的学生以优秀的个人素质、良好的职业道德、较强的实践技能深受用人单位欢迎，毕业生就业率连年保持较高的水平，2007年毕业生就业率为98.1%、2008年为91.6%，2009年为96.3%，其中部分毕业生升入本科院校学习，升入本科院校的毕业生约占报考人数的60%。
学院以提高学生整体素质为目的，以培养应用型人才为宗旨，学生管理规范，校园文化活动丰富，教学条件优良，为学生德、智、体、美全面发展提供了优美的育人环境。 2008年
沈阳师范大学职业技术学院已经回归母校怀抱，沈阳师范大学职业技术学院在沈阳师范大学院内东侧建立了新的校区，这样可以共享沈阳师范大学的资源，也可以提升办学档次，沈阳师范大学职业技术学院必将成为辽宁职业技术学院中的第一名~