美国卷毛猫，为猫科的新品种，分为长短毛两类，它们的耳尖外侧因突然变异而天生外翘，左右两耳间隔大，长在脑袋两端。其毛质手感柔和，毛色富于变化。

美国卷毛猫体型中等，属于中型的外国型。头部呈略带圆的楔子型，具有平稳的轮廓。眼睛稍斜，颜色依被毛的毛种不同而不同，在激动时眼睛为蓝色。体毛为中长型，柔和贴身，无下层毛，尾毛略长且多。各种毛色都被承认，但体毛被指定时只限于蓝色。

美国卷毛猫的起源可以追溯到1966年，当时一只美国短毛猫在纽约生下两只奇怪的小猫，被毛卷而弯曲，非常像两只小羊羔。后在这两只小猫的基础上，经过精心选育，造就了这一新品种。

美国卷毛猫原产于美国，独立性强，热情活泼，对周围的事物都感兴趣，能捉善捕，并能依靠“铁爪”在争斗中取胜。恋家，喜欢宁静，需较大的活动空间。日常需适度梳刷。