蝴蝶刀是一种具有独特设计的小型刀具，通常由刀身和手柄两部分组成。因其形状和功能类似于蝴蝶的翅膀，故得名“蝴蝶刀”。它又被称为“Balisong”、“Flipper”或“Butterfly Knife”。作为一种多功能的工具，蝴蝶刀主要用于打开、切割和折合物体。由于其小巧便携、易于隐藏的特点，它也常被用于自卫或作为时尚饰品。

蝴蝶刀的起源可以追溯到菲律宾的一种传统折刀——Balisong。这种刀具最初是由当地的工匠用铁和骨头制成，用于日常使用和自卫。随着时间的推移，Balisong逐渐发展成为一种独特的艺术形式，并吸引了世界各地的收藏家和爱好者。

蝴蝶刀的工作原理通过轴承和刀柄的旋转来收纳或展开刀片。蝴蝶刀的核心部分是轴承和刀柄。轴承是一个小型的旋转机构，它固定在刀柄上。当用户旋转刀柄时，轴承也会随之旋转。蝴蝶刀作为一种独特的切削刀具，具有多种应用场景。它可以作为时尚的配饰，展现个性和独特品味；在军事领域，蝴蝶刀被用作自卫武器或战术工具；在比赛中，蝴蝶刀则成为选手们展示技巧和速度的工具；此外，蝴蝶刀还可以用于工艺制作、表演艺术等领域。无论是作为配饰、武器还是工具，蝴蝶刀都因其独特的设计和精致的工艺而备受关注。

著名的“Veintinueve”（29），蝴蝶刀的起源可以追溯到在一个古老的菲律宾传说中，当时在菲律宾，一位习练菲律宾武术的勇士使用一把折刀杀死了29名敌人。这把刀被当地人称为“Veintinueve”，意思是29，以纪念这一壮举。这把折刀就是现今蝴蝶刀的前身。 在发展过程中，蝴蝶刀经历了多个主要阶段。

早期的蝴蝶刀主要作为格斗工具，刀柄由动物的角雕刻而成，即“裂开的角刀”。这种设计在完全闭合时象征着“3in1forpeace（和平）”，半开时表示祖先的三个地理区域，完全打开时则意味着“3in1forcombat（战斗）”。

随着菲律宾移民的农场工人将最初的蝴蝶刀带到美国，立刻被美国兵作为战争纪念品买了回去。士兵们把它们称为“click-click”刀，原因是它那奇特而嘈杂的声音。出于同样的原因，这一时期的菲律宾-美国的年轻人把它们称为“bali-songs”——“bali”意思是裂开，“song”则指刀具所奏出的“歌声（song）”。Stockton，加利福尼亚州等地，在美国的年青人眼中，蝴蝶刀就像棒球一样普及。5岁的孩子都知道怎样打开它。随着时间的推移，蝴蝶刀逐渐发展成为一种独特的格斗技巧。它结合了马来亚－玻利尼西亚格斗系统的祖传技艺，被认为是最致命的格斗系统之一。这种刀具的技艺和设计不断发展，逐渐受到全球范围内的关注和喜爱。

在20世纪50年代，由于飞车党的肆虐，弹簧刀在公众中声名狼藉，导致蝴蝶刀一度销声匿迹。当时，联邦政府开始追剿罪犯、违法者和飞车党，任何刀具都被视为危险武器，弹簧刀的生产、进口或携带过境都成为了违法行为。这一时期，摩托车的形象也受到了不良影响。本田技研工业花费了数百万美元做广告来改善人们对“Hog”的印象。

70年代，LesdeAsis采用航天技术制作出了有史以来最好的蝴蝶刀。刀具界一片哗然，Asis的刀被BLADEMAGAZINE（刀锋杂志）评为年度美国最佳设计。现在，他是PacificCutleryCorporation（太平洋刀具公司）的总裁，而太平洋刀具公司则是唯一一家获准生产“Bali-Song”的厂家，唯一的“Bali-Song”注册名称的拥有者。

除了作为格斗工具外，蝴蝶刀还被用于多种用途。它可以用作武器、工具、艺术品等。在某些情况下，蝴蝶刀还被用作求婚时的礼物，表示男方向女方展示自己的勇气和力量。 随着时间的推移，蝴蝶刀逐渐被更多的文化所接受和认可。它不仅在菲律宾流行，还传到了其他亚洲国家、欧洲和北美等地。如今，蝴蝶刀已经成为一种全球性的文化现象，吸引着无数爱好者和收藏家。

蝴蝶刀的基本构造包括刀身和手柄、轴承、弹簧和锁定机构。

刀身是蝴蝶刀的核心部分，通常由高碳钢或不锈钢等硬质材料制成。这些材料具有高度的锋利度和耐用性，能够保证刀片在多次使用后仍然保持锋利。刀身上通常会有一个或多个血槽，这些血槽可以增加刀身的强度和减轻重量。同时，血槽还可以让使用者更好地把握刀身，从而更准确地使用它。

刀柄是蝴蝶刀的另一重要部分，通常由金属、塑料或木材等材料制成。蝴蝶刀通过轴承和刀柄的旋转来收纳或展开刀片。蝴蝶刀的轴承和刀柄的旋转是相互关联的。当用户旋转刀柄时，轴承会随之旋转，从而带动刀片沿着刀鞘的轨道滑动。这个滑动过程是受到精确控制的，以确保刀片能够在正确的时间和位置展开或收纳。在收纳状态下，蝴蝶刀的刀片被隐藏在凹槽内，非常坚固且携带方便。这种设计使得蝴蝶刀可以轻松地放在口袋、背包或手袋中，而不会划伤或伤害他人。当用户需要使用刀片时，可以通过旋转刀柄来展开刀片。

除了刀身和手柄，蝴蝶刀还通常配备有一个弹簧和锁定机构。弹簧是用来控制刀片的展开和收起的，当使用者按下按钮或扣子时，弹簧会推动刀片展开或收起。锁定机构则是用来固定刀片在打开位置的部分，以确保使用安全。一些锁定机构还具有安全开关功能，当刀片展开时，安全开关会自动启动，防止意外伤害。

从18世纪开始，切削刀具的制作并没有太大的变化。最大的不同是机械化程度的提高，就像外边的小商贩也在使用精密的设备一样。电炉代替了旧的锻炉，精确的高温计取代了以视觉测定温度的方式。

所有的刀具都是由购买来的钢条开始的。这些钢条是锻制的——加热之后锤打到接近所需的厚度及形状。锻制是一个缓慢的过程，期间钢条可能要回炉数次。在锻制过程中，钢条被加热到一定温度后，通过锤击、敲打等方式使其变形，以达到所需的形状和厚度。这个过程需要精确的控制和技巧，以确保钢材的均匀变形和避免出现裂纹或变形不均匀的情况。

蝴蝶刀，属于比较强悍的切削刀具，比如悍刀行里的一些蝴蝶刀，都可以刺破薄钢板。

在制作蝴蝶刀的过程中，精锻是一个重要的程序。精锻是一种更精细的成形技术，通过精确的控制和锤击，使刀片更加精细和精确。这个过程需要高超的技艺和经验，以确保刀片的形状和质量。

精锻之后是增加金属硬度的“淬火”。火通过温度和钢材在炉火中的时间长短来控制。刃材要持续加热到炽热（1500～2000华氏度），然后将加热了的金属投入水、油或其他物质中使其立即冷却，这个过程就是“淬火”。淬火是一个精细的操作。古时，这被认为是一种巫术，常常伴之以咒语和神秘的冷却溶液。实际上这种神秘溶液的作用只是使其保持在某个温度，这一方法的获得也完全出于偶然。念诵咒语需要一定的时间，在无意中使加热的时间标准化了。

淬火使刀具变得很坚硬，却也变得很脆。为了纠正这个问题，刀具需要在一个较低的温度下重新加热。到达合适的温度后，移开刀具并让它缓缓冷却。刀具在火中的时间越长，就变得越有弹性。

回火后的钢材经过磨削便可以最终成形了。事实上一把刀的外观和表现都是由磨削来决定的。磨削依据刀具设计图样，以不同型号的砂轮进行。小砂轮用来磨削小型中凹刃，而大的平面刃则需要较大直径的砂轮或磨带。磨削之后，对刀具进行开锋和抛光。

刀柄的制作也是一个重要的环节。刀柄通常由木材、塑料或其他材料制成，需要经过切割、打孔、加金属衬和抛光等工序。刀柄的制作需要与刀身相匹配，以确保刀具的整体协调性和平衡性。

最后把刀身和刀柄连接起来，同时装配刀锁。蝴蝶刀需要许多测试程序以确保各部分配合严密，工作正常。刀锋必须以正确的角度收入柄中，不能接触边缘，开合时一定要平。要保持适当的间隙、平衡和运转自如。太平洋刀具公司的每一把蝴蝶刀在离开车间之前，都要经过大约24小时的劳作，85道人工及机械工序。

以下是对蝴蝶刀不同维度分类的概要介绍：

1.碳钢蝴蝶刀

这种类型的蝴蝶刀采用碳钢材料制成，具有较高的硬度和锋利度，使其在切割和折合物体时更加顺畅。碳钢蝴蝶刀的刀身通常经过多次研磨和抛光，使其表面光滑，提高了刀身的锋利度和耐用性。由于其硬度和锋利度的特点，碳钢蝴蝶刀在刀具市场中占据了重要的地位，是许多刀具收藏家和爱好者的首选之一。

2.不锈钢蝴蝶刀

不锈钢蝴蝶刀与碳钢蝴蝶刀相比，不锈钢蝴蝶刀具有更好的耐腐蚀性和光泽度。不锈钢蝴蝶刀的刀身通常采用优质不锈钢材料制成，经过精细的抛光和加工，使其表面光滑如镜，不易生锈和受到其他化学腐蚀的影响。因此，不锈钢蝴蝶刀在一些需要保持干净和美观的场合下更受欢迎，例如食品加工、医疗和精密制造等领域。

3.钛合金蝴蝶刀

钛合金是一种轻质、高强度的材料，因此钛合金蝴蝶刀具有较好的便携性和耐久性。钛合金的密度较低，使得蝴蝶刀更加轻便，方便携带和使用。同时，钛合金的高强度特性使得蝴蝶刀更加坚固耐用，不易变形和损坏。因此，钛合金蝴蝶刀适合户外活动和旅行等场合使用，例如徒步旅行、露营和探险等。

4.其他材质蝴蝶刀

除了以上三种常见材质，还有一些其他材质的蝴蝶刀，如高性能塑料、木材等。这些材质的蝴蝶刀通常在特定场合下使用，例如高性能塑料蝴蝶刀适合用于特定的工作场合，例如实验室和工业制造等；而木材蝴蝶刀则适合用于手工艺品和装饰品等方面。

单刃蝴蝶刀是蝴蝶刀中最常见的类型之一。它只有一片刀片，通常采用高碳钢或不锈钢等硬质材料制成。单刃蝴蝶刀的刀片通常经过精细的研磨和抛光，使其具有锋利和耐用的特点。由于其简单的设计和操作方式，单刃蝴蝶刀适合初学者和娱乐使用者。

双刃蝴蝶刀具有两片刀片，使得操作更加复杂。双刃蝴蝶刀通常采用碳钢、不锈钢或钛合金等材料制成。由于其双刃设计，双刃蝴蝶刀可以做出更多的动作和技巧，例如旋转、翻滚等。因此，双刃蝴蝶刀在专业表演和技巧训练中更受欢迎。

直柄蝴蝶刀的手柄是一条直线，通常采用金属或塑料等材料制成。直柄蝴蝶刀的设计简单明了，易于掌握和操作。由于其轻便和紧凑的特点，直柄蝴蝶刀适合日常携带和使用。

弯柄蝴蝶刀的手柄是弯曲的，通常采用金属或木材等材料制成。弯柄蝴蝶刀的设计使得使用者可以更好地掌握和操作刀片，适合做出更复杂的动作和技巧。弯柄蝴蝶刀在专业表演和技巧训练中更受欢迎。

练习刃通常较轻便、价格较低，适合初学者和娱乐使用者。练习刃的刀片通常采用高碳钢或不锈钢等材料制成，经过简单的研磨和抛光。由于其价格实惠和使用简单，练习刃是初学者入门的好选择。

专业刃则更加强大和耐用，适合专业表演和使用。专业刃的刀片通常采用优质不锈钢或钛合金等材料制成，经过精细的研磨和抛光。专业刃还具有更好的平衡和重量分布，使得使用者可以更好地掌握和操作。

单手操作的蝴蝶刀通常较轻便，适合单手展开和收起。单手操作的蝴蝶刀通常具有较小的手柄尺寸，使得使用者可以轻松地握住它并完成各种动作。由于其便携性和轻便性，单手操作的蝴蝶刀适合日常携带和使用。

双手操作的蝴蝶刀则更适合做出复杂的动作和技巧。双手操作的蝴蝶刀通常具有较大的手柄尺寸，使得使用者可以用双手握住它并完成各种动作。由于其稳定性和操作性更强，双手操作的蝴蝶刀在专业表演和技巧训练中更受欢迎。

蝴蝶刀作为一种独特的切削刀具，因其独特的设计和精致的工艺，常常被用作时尚的配饰。它们可以作为饰品、挂件或收藏品，展现个性和独特品味。在时尚界，蝴蝶刀经常被用作搭配服装或造型的配饰，为人们增添一份独特的魅力和个性。

在某些特定情况下，蝴蝶刀也被用于军事用途。例如，它们可以作为世界十大特种部队或特工人员的自卫武器，具有便携、快速展开和收起的特点。在军事行动中，蝴蝶刀可以作为近距离战斗的武器，用于快速制服敌人或进行紧急自卫。此外，蝴蝶刀还可以用于特种部队的暗杀、侦察和情报收集等任务。在军事应用中，蝴蝶刀的锋利和便携性使其成为一种非常有利的战术工具。

蝴蝶刀也是一种流行的比赛项目。在切削刀具比赛中，选手们需要展示他们的技巧和速度，同时保持刀片的锋利和准确度。这些比赛通常要求选手们快速、准确地展开和收起蝴蝶刀，展示他们的技巧和灵活性。比赛中的技巧包括但不限于单手或双手展开和收起蝴蝶刀、快速翻转、抛掷等。这些比赛不仅测试选手们的技巧，也展示了他们的创造力和灵活性。

除了上述应用，蝴蝶刀还可以用于其他特定场合，如工艺制作、表演艺术等。在工艺制作中，蝴蝶刀可以作为工具或道具，用于雕刻、切割或制作各种工艺品。在表演艺术中，蝴蝶刀可以作为表演道具，为舞蹈、戏剧或音乐表演增添一份独特的魅力。此外，蝴蝶刀还可以用于制作艺术品、装饰品等。这些应用展示了蝴蝶刀的多功能性，也使其成为一种非常有价值的工具和道具。

蝴蝶刀的发展趋势可以从多个方面来探讨，它们基于当前的市场需求、技术进步和社会文化环境。

中国蝴蝶刀在近年来得到了快速发展，其产品质量和设计水平都有了显著提高。一些国内品牌已经能够与国际品牌相媲美，并且在价格上也有一定的竞争优势。此外，随着国内消费者对个性化、时尚化产品的需求增加，蝴蝶刀作为一种具有独特魅力和实用性的武器，也逐渐受到了更多人的关注和喜爱。

多年来，切削刀具刃材一直采用碳钢的原因是碳钢的打磨和开锋相对容易。然而，碳钢却很容易生锈并失去光泽。为了解决这个问题，不锈钢刃材应运而生，它可以保持良好的外观，但难以打磨并保持锋利。现在，绝大多数的刀具都采用高碳不锈钢制成，这种材料结合了碳钢易开锋和不锈钢易保养不生锈的特性。

当今使用最普遍的刃材是440C。它的应用归功于KnifemakersGuild（刀具制作者协会）的创始人R.W.Loveless。这种钢材有时也被称为外科手术钢，虽然成分配比可能与外科手术用钢并不完全一样。真正的440C含有80.4%的铁，17.05%的铬，0.5%的锰，0.45%的钼，0.4%的硅和0.2%的镍。

众所周知，用来测钢材硬度的仪器是RockwellC。仪器上显示的数字越大，钢材的硬度越高。典型的刃材硬度为58～60。硬度在这一范围内的刃材既可以保持锋利度又不会很脆。硬度超过60，对绝大多数普通刀具就会显得太脆。硬度高的钢材可以在使用中保持良好的锋利度，但打磨起来相对较难。硬度低的钢材易于打磨，却很快就会变钝。

蝴蝶刀在影视作品中确实较为罕见，但每次出现都给人留下深刻的印象。例如在电影《海扁王》中，超杀女（Chloë Grace Moretz 饰）使用的武器就是一把华丽的蝴蝶刀。这把刀外观独特，既隐蔽又具有杀伤力，一刀毙命，给人留下了深刻的印象。