广东粤港供水有限公司是以原
广东省东江—深圳供水工程管理局为基础，在广东政府作出东深供水项目注资
粤海控股集团有限公司的决定后，经国家外经贸部批准，由广东粤港投资控股有限公司、粤港供水（控股）有限公司在深圳合作注册成立的一家中外合作企业。
公司注册开业时光为2000年8月18日，公司经营规模包含：从
东江抽取天然水，经营、保护和建设东江—深圳供水工程，给
香港特别行政区、深圳和东莞市以及其它用户供给和销售未经处置的天然水，应用供水工程的设施从事与水处置、供水或城镇供水有关运动。公司投资总额为244.64亿港元，注册资本为61.16亿港元。
广东省东江—深圳供水工程是我国政府和国民为解决香港淡水供给艰苦，经周恩来总理亲自同意而树立起来的一项跨流域大型引水工程。首期工程于1964年2月动工，1965年3月建成并正式向香港供水。工程年供水量0.68亿立方米。随着社会经济的发展，为了满足
香港特别行政区、
深圳市、东莞等地的需水请求，并从基本上改良供水水质，工程又先落后行了三次扩建和一次改革。1974年3月至1978年9月进行了第一期扩建，年供水量达2.88亿立方米；1981年10月至1987年10月进行了第二期扩建，年供水才能达8.63亿立方米；1990年9月至1994年1月进行了第三期扩建，比原筹划提前一年建成，总投资16.5亿元。年供水才能为17.43亿立方米，相当于首期工程的10倍。为解决供水工程取水问题，1998年9月建成了
东江太园抽水站。为改良供水水质，1998年12月建成了日处置源水400万吨的目前世界上同类工程中范围最大的生物硝化工程。
为从基本上解决供水水质问题，并加强供水才能，经国度计委同意，
广东省政府对东深供水工程进行全线改革。2000年8月28日，全长51.7公里，投资49亿元的东深供水改革工程正式开工兴建，2003年6月28日全线投产通水运行，比原筹划提前二个月投产。工程供水范围为24.23亿立方米/年。加上本来建成的太园抽水泵站、雁田和
深圳市两座中型水库、生物硝化工程，以及2004年改革的上埔抽水站和雁田抽水站，形成了完全的东深供水改革工程体系。东深供水改革工程的投产运行，使东深供水方法将由天然河道和人工渠道输水变为封闭管道输水，从而实现
清污分流，东深供水水质得到基本的改良并优于国度Ⅱ级水源尺度。
从1965年3月1日至2006年3月底的41年时光里，东深供水工程累计供水总达284亿立方米。为保障
香港特别行政区、深圳以及工程沿线的水源供应，为
广东省创汇增收和水利事业的发展，为确保广东省政府关于
粤海控股集团有限公司重组转制的顺利进行作出了重大的贡献，由此东深水被誉为“政治水、经济水、性命水”。
2005年底，该公司成立了企业发展部，实现公司战略上的重大调剂，在现有的经营战略基本上，加快扩大发展的速度，重点拓展我司的业务和市场边界：业务边界从本来的局限于经营供水项目延长到包含给水、排水的水行业的所有项目；市场边界从本来的局限于经营东深供水工程沿线周边市场延长到积极开辟省内其它地域和省外的水业务市场。
企业重组转制以来，企业的管理体制和经营机制以及生产方法产生了重大变更，为适应新形势下的运作，公司董事会和经营班子团结协作、锐意创新，率领全部员工改变观念、开辟进取、战胜艰苦，企业各项工作走上了快速发展的良性轨道，目前公司正在深刻贯彻“诚信、廉明、效益”、“安全、高效、造福粤港”的企业核心理念，全面实行跨越式发展的重大战略，全力以赴发展水务项目，加快速度扩大水务市场；持续巩固和深化东深供水工程沿线供水市场的开发，不断进步企业经济效益；推动
工程管理的尺度化和信息化，推行远程化供水调度，尽力实现一流工程管理目的；改造用人制度和鼓励机制，有效激发全员勤恳工作、力创佳绩的工作热忱；持续强化企业的基本管理和规范化建设，全面晋升企业管理程度。
经营范围包括一般经营项目是：从
东江抽取天然水，经营、维护和建设供水工程，向
香港特别行政区、
深圳市和东莞市政府以及其它用户供应和销售未经处理的天然水，利用供水工程的设施进行与水处理、供水或城镇供水有关的活动（如有生产环节，需经环保审批）
作为
项目管理主体的广东粤港供水有限公司，其管理的东深供水工程连续40多年安全、高效、不间断向香港、深圳以及工程沿线东莞城镇提供饮用源水，积累了丰富的
工程管理经验，取得极大的社会效益和经济效益。
近年来，通过对世界一流水平的东深供水改造工程的运行管理，培养了一支技术过硬的工程运行管理队伍；通过工程沿线的供水经营，打造了一支富有经验的经营管理队伍。现公司储备了大量高素质的管理和技术人才。同时对
武进区、
高邮市、
仪征市等城市供水项目的成功运作，为自来水项目运营管理培养了一批管理人才，为
项目管理奠定了良好的发展基础。