黄美序于1949年前往台湾，在淡江文理学院完成英文系学业后，继续在台湾师范大学攻读英语研究所硕士学位。随后，他赴美国深造，在佛罗里达州立大学戏剧学院取得了博士学位。黄美序曾在淡江大学担任西洋语文研究所所长，并兼任《淡江评论》杂志的主编。他的教学足迹遍及多所学校，包括台湾师范大学、
台湾政治大学和
中国文化大学等。目前，黄美序在淡江大学担任英文及戏剧专业的教授。在他的职业生涯中，他曾因在文大戏剧系的工作而荣获文艺奖章，并在1973年获得了第七届吴三莲文学戏剧剧本奖。此外，他还凭借翻译作品《童年》赢得了
梁实秋文学奖。黄美序还参与了《淡江评论》和《中华现代文学大系·戏剧卷》的主编工作。他的主要著作包括《幕前幕后，台上台下》《论戏说戏》《象牙塔外》《戏剧欣赏》等。在戏剧创作方面，他也有《傻女媚》和《木板床与席梦思》等作品。
黄美序在其学术和艺术生涯中取得了多项荣誉和奖项。他曾获得文艺奖章，以表彰他在文大戏剧系的贡献。1973年，他因其戏剧剧本获得了第七届吴三莲文学戏剧剧本奖。此外，他还因为翻译沙究的作品《
童年》而获得了梁实秋文学奖。这些成就不仅体现了他在戏剧领域的深厚造诣，也证明了他的跨文化交流能力。