豆蓉
豆蓉
豆蓉是木豆的别称,为豆科木豆属下的一个种,又称树豆。通常用作糕点馅料。
基本解释
1. [fine 豆类 mash used as stuffing in cakes]糕点馅料∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
2. 〈方〉∶木豆。
引证解释
1.用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼
2.方言。木豆的别称。
参考资料
资料.汉典.2014-08-27
目录
概述
基本解释
引证解释
参考资料