鲜味汁
以猪肉等为主料制成的调味料
鲜味汁，是一种新型的调味料，有降盐增鲜的作用。
物品配料
酵母提取物
、猪肉、食品添加剂（
鲜味剂
、
增稠剂
、食用香精、
脱氢乙酸钠
）、
麦芽糊精
、
酿造酱油
、猪脂肪油、
香辛料
。
使用方法
用于烹、在烧菜、炒菜、
煲汤
、
煮面条
、火锅、调馅等制作时均可使用。特点是耐高温、耐沸煮。
参考资料
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362
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物品配料
使用方法
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