萨拉普尔（乌德穆尔特语和
俄语：Сара́пул）是
俄罗斯乌德穆尔特共和国的一个城市和河港，位于
卡马河右岸，距离共和国首府
伊热夫斯克东南方向66公里（41英里）。人口：101,381（2010年人口普查）；103,141（2002年人口普查）；110,381（1989年人口普查）。城市面积为88平方千米。
萨拉普尔是卡马地区最古老的城市之一，最早在1596年的人口审计簿中被提及。当时是作为沃兹涅先斯科耶村庄，后来被称为萨拉普尔。这里的萨拉普尔是河流的一个区段的名称，也是沿岸整个地区的名称。据信，这个地区的名称来源于
楚瓦什语中的“сарапуль”（sarapul），意为“
大黄鱼”或
鲟鱼，这里曾经鱼类丰富。另一种说法是，sarapul这个词是由两个词合并而成的：sarah，在西伯利亚某方言中意为“金钱”，而pul是一种小铜币，因此意为“金钱之地”。
1780年被正式设立为城市，到18世纪末已经发展成为一个商人城镇，拥有发达的鞋业制造业。萨拉普尔城是乌德穆尔特犹太人的居住中心之一，他们说乌德穆尔特语的意第绪语。在这种方言的词汇中有大量的乌德穆尔特语和
塔塔尔语借词。
萨拉普尔在
苏俄内战时期有过重要的军事历史。1919年，苏俄红军东方面军北方集群和
伏尔加河区舰队实施了萨拉普尔一
沃特金斯克战役，目的是粉碎高尔察克的西伯利亚集团军。红军击退高尔察克
白卫军，先后解放了
阿格雷兹、萨拉普尔、
伊热夫斯克工厂和沃特金斯克工厂，打退了白卫军对
格拉佐夫的反突击，迫使其向
彼尔姆退却。
萨拉普尔是共和国内仅次于伊热夫斯克的第二大工业城市。十月革命前，萨拉普尔是皮革、制靴中心。现在的主要产业包括机械制造（石油及天然气钻机等）、木材加工、建筑材料和农产品加工。