《沙僧日记》是由乐视网、辛迪加影视、艺海映华联合出品，由导演尚艺执导，林长治编剧，
肖旭、肥龙、
曹然然、
龚格尔、古筝主演的喜剧电视剧。
该剧讲述了取经过程中
沙和尚的故事。该剧于2014年12月20日首播，共16集。
沙僧，是整个取经团队中最没有存在感的一员，他承担着一路上最吃力不讨好的工作，是众人的出气筒、搬运工和替罪羊，他无人可说、无处可诉，只好将怨气都写在日记里，这本小小的《沙僧日记》记满了他的吐槽。
《沙僧日记》作为网络剧的代表，此次由互联网话题发酵，凭借师徒西游取经的经典故事和全新的喜剧模式，在越南引发网友及粉丝的热烈讨论，与以往国内影视剧“中规中矩”的印象不同，《沙僧日记》凭借“不正经”的喜剧外衣，特色的剧情编排和表演形式，获得网友的追捧！（
新华网评）
《沙僧日记》与上月完美收官的《
整垮前男友》相同，都是在“乐视生态”“平台+内容+终端+应用”的垂直产业链下出品的精品剧作，是“乐视生态”产业链对于拓展IP深度价值、实现IP价值转化最大化的典型代表。（网易网评）