血清饥饿是一种用于细胞同步化分裂的技术手段。

血清饥饿技术的核心在于通过调节培养液中血清的浓度来控制细胞的生长状态。具体来说，当培养液中的血清浓度被显著降低时，细胞会因为缺少必要的生长因子而无法正常分裂增殖。经过一段时间后，如果重新添加适量的血清，细胞就会开始进入同步化的生长分裂阶段。

血清饥饿技术在生物科学研究中有广泛应用。其中一个著名的例子就是克隆羊多莉的培育过程。在这个实验中，科学家们利用血清饥饿方法将细胞置于低浓度的胎牛血清环境中，使得所有细胞都处于相同的分裂周期，即G0期。这种同步化处理对于后续的克隆操作至关重要，因为它确保了所有参与克隆的细胞都在同一时刻准备进行复制。