2008年，徐佳琦参加上海“瑞丽之星”比赛夺得冠军，开展了模特事业。2009年，她出演的电视剧《爱情公寓》播出，在剧中饰演酒吧服务员。2011年，她前往香港发展并签约寰宇。2011年至2012年，她出演的电视剧《爱情公寓2》《爱情公寓3》以及电影《寒战》《我的老公不靠谱》相继上线。2013年，她出演的电影《逃出生天》和《重口味》上映。2016年，她出演的电影《恶人喜报》上映。2018年，电影《大乐师·为爱配乐》上映，徐佳琦在剧中饰演跑车美女一角。
徐佳琦于1988年2月29日在上海出生，毕业于上海电影学院表演系。2008年，徐佳琦参加上海瑞丽之星比赛夺得冠军，开展了模特事业，她曾为不少综艺节目作嘉宾。2009年，徐佳琦出演电视剧《爱情公寓》，剧中饰演酒吧服务员。次年，电视剧《爱情公寓外传》播出，徐佳琦出演剧中莫小雪一角。2011年，徐佳琦决定前往
香港特别行政区发展，并正式签约寰宇，成为旗下艺人，同年，她继续出演了电视剧《爱情公寓2》。2012年7月，她出演的电视剧《爱情公寓3》播出，同年，她出演的电影《寒战》和《我的老公不靠谱》上线。2013年9月，徐佳琦与刘青云、古天乐等一起出演的电影《逃出生天》上映，剧中她饰演Mandy一角，同年，她出演的电影《重口味》上映。2016年，她出演的电影《恶人喜报》上映。2018年，徐佳琦出演的电影《大乐师·为爱配乐》上映，剧中饰演跑车美女一 角。2020年，徐佳琦参加89届香港圣诞婚纱展。