柠檬蜜饯
以柠檬、冰糖为主材的特色美食
柠檬蜜饯是一道特色美食,主要食材有柠檬、冰糖。
制作方法
制作材料
食材:柠檬1-2个、冰糖100克到200克、水适量
制作步骤
1.柠檬用盐搓一下,把表面的蜡以及一些苦味弄掉。
2.然后柠檬切片,千万别太厚。
3.把柠檬先用糖腌制了一天。
4.开火,锅里加水,放冰糖融化,然后把腌制的柠檬到进去熬。
5.等水慢慢变稠关小火,然后不停的搅拌。
6.汁收到差不多就可以出锅。
参考资料
柠檬蜜饯怎么做.豆果美食.2020-01-09
目录
概述
制作方法
制作材料
制作步骤
参考资料