牛华八婆品牌注册于2011年06月28日。是一家麻辣烫品牌，起源于乐山市。开店历史已超过30年，是目前市场上火锅串串开店历史较长的品牌之一。

成都八味餐饮管理有限公司成立至今，仅用3年时间在全国各地开店上百余家，并已在筹备海外门店中。公司也在致力于逐步丰富和完善电商产品，让更多的食客品尝到乐山好味。

牛华八婆品牌于2011年06月28日正式注册公告，位于四川省乐山市五通桥区牛华镇商业街17号，国际分类：43。

牛华八婆麻辣烫开店时间较长，距今已有30年历史。

1988年，开了一家小店，卖麻辣烫，从一张桌子到三张桌子。

1992年，取名‘八婆’麻辣烫。

牛华八婆麻辣烫特色产品，香锅串串甄选优质辣椒，底料麻辣香醇，烫煮新鲜食材丰富味感飘香味蕾；油炸串串甄选二十多种优质佐味香料，冷油下锅鲜香爆炒提炼精华制成秘制卤油，将新鲜食材下锅油炸，金黄酥脆肉质干而不柴，唇齿留香回味悠长；牛华八婆门店同款火锅底料，严选定制上好的辣椒和豆瓣，精心把控工艺制作；优选食材手工炒制保持原始正宗美味；香锅底料浓香原汤，健康美味全家享用。

2018年2月20日晚，上榜《舌尖上的中国第三季》第二集《香》在中国中央电视台播出。

2010年05月17日，提交品牌注册申请表

2011年03月27日，商标正式颁发

2011年06月28日，品牌注册公告

餐馆；餐厅；茶馆；饭店；假日野营住宿服务；酒吧；咖啡馆；流动饮食供应；住所(旅馆、供膳寄宿处);自助餐馆