糟酒
以蒸熟后糯米为主材制成的食品
糟酒是用蒸熟后的糯米(或大米)经加入
酒曲发酵
而成的一种食品。
基本介绍
可直接吃,也可煮后吃,还可冲入
鸡蛋
(或
煮荷包蛋
)加红糖或
白糖
吃。其味香甜可口,很受人们喜爱。
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