叶萌，中国话剧艺术研究会会员，上海戏剧家协会会员，资深演员。1990年，因在电视剧《洒向人间都是爱》中饰演李妈一角，获得第八届“大众电视金鹰奖”最佳女配角奖提名。

叶萌的演艺生涯始于1943年，当时她加入了上海银星旅行剧团，担任职员兼演员。随后，她陆续加入了苏州中国艺术剧团、中国旅行剧团、演剧第七队、南京文工团、华东人艺话剧团，并在1955年华东话剧团合并到上海人民艺术剧院后，继续担任演员直至1984年1月离休。