海潮（英语：Choy Kam Chiu，1975年1月13日—），原名蔡锦潮，是香港特别行政区的沙画师和跨媒体艺术家，同时也是本地少数懂得自制木造木偶的木偶师。他的创作领域包括沙画、木偶、演员、导演、舞台、服饰设计及插画等。海潮现任自己创立的全剧场联合艺术总监。

海潮早年在九龙城寨生活，家有两名兄弟，父亲为一名大排档掌厨。他分别毕业于位于九龙城的乐善堂小学（1987年第38届小六）和赛马会官立中学（1992年第28届中五）。

海潮中学毕业后当过建筑模型设计师、侍应，后来兼做电视台的制作助理和报纸插画师。又当上职业演员。之后再在香港演艺学院舞台及制作艺术学院科艺制作系修读了两年道具设计文凭课程。

海潮于2004年在南丫岛创办了“全剧场”，以木偶戏、沙画以及舞蹈作为表演。他所创立的剧场曾在中国内地、澳门、台湾、英国、新加坡、泰国、韩国和加拿大巡回演出。

2008年起在香港赛马会创意艺术中心开设了Hoi Chiu Art Gallery。他于2010年因于歌手陈奕迅的音乐录像《一丝不挂》中作沙画演出而开始为人认识。2011年获当时的电视广播监制戚其义邀请为电视剧《心战》每一集的结尾画沙画。

海潮曾有一段婚姻。他的前妻为加拿大籍舞者、演员兼配音员 Maggie Blue O'Hara。二人育有一名女儿，于2010年在加拿大出生。