《追求幸福的日子》是由于博执导，李景升编剧，孙嘉、
唐曾、
王姬等领衔主演的励志喜剧，于2014年6月1日在
吉林卫视播出。该剧以主人公王俊龙立志回到家乡，发展民营经济参与家乡建设为切入点，讲述了王俊龙指导乡亲们开山筑路，以人参特色产业为依托，不屈不挠地踏平重重坎坷，一步步带领自己的家乡人民从小生产聚集起来的农户变身勇闯市场经济大潮，开拓国际大市场的新一代农村人的故事。该剧以轻松幽默的视角展示了改革大潮下乡村百姓的喜怒哀乐。
上河村村主任郝运辉在领导村民开山筑路的过程中不幸遇难，生命垂危，临终前他希望俊龙能够回上河村带领村民继续奋斗，实现几代上河村人“要让家乡父老过上城里人的生活，有尊严地活着”的美好梦想。俊龙决定放弃董事长之职，回村参加新一届村主任竞选——去和生他养他的那片黑土地共同实现那美丽的梦——美丽的“中国梦”！
俊龙回到上河村，立即陷入爱恨情仇矛盾的漩涡，诋毁、
纵火、恐吓、打砸、暗害接踵而来。俊龙边神奇地化解着矛盾、艰难地维护
和谐发展经济，边带领着乡亲们开山筑路、以特色经济、人参深加工为切入点，坚持“
以工促农、以工兴村、以工富民”的发展思路，终于上河村人挺起了尊严，过上了令城里人都羡慕的幸福生活。
据导演说，《追求幸福的日子》这部电视剧拍摄条件的艰苦不是一般人所能想象的，拍摄中经常需要多个角度的效果，需要拍摄好几遍，
李恒嫣每次都很认真的去表演。
《追求幸福的日子》作为中国第一部反映人参题材的电视连续剧，涉及到众多生涩的人参知识，给该剧的演员们熟悉剧本增加了更大的难度。一向重视塑造角色的
亦涵，此次更是苦学参酒知识，直至整部作品拍摄结束，亦涵几乎都要变成了剧组里的“人参小百科”。