黄嘉伟六岁开始接触画画，读书时最大的开支就是买漫画书。他在大学期间被本地漫画社相中，出版了自己的作品，还参与了其中一套羊城通的设计，发行量逾万张。2004年，黄嘉伟创作了第一部作品《YASAN》。2009年，他出版了作品《
伢三》中文版。2012年，出版了漫画集《H》。2013年，出版了漫画集《ZAYA》中文版。2014年，出版了漫画《新月湖》。2016年，出版了《不见江湖》。2017年，他担任了人气手游《王者荣耀》的画师。他的漫画作品还有《冷冻街》《孤儿院》《远方都市》《倒悬的天空》《第三国》等，其中《伢三》《ZAYA》等作品已在法国出版，作品《IVAN》曾在日本发行量最高的漫画杂志《周刊少年Jump》连载。
2009年，黄嘉伟凭借作品《ZAYA》获得第三届日本国际漫画大奖。2011年11月，他的作品《致命的爱》获得第五届中国
新星杯故事型原创漫画大赛银奖。2016年，他的作品《狩魂曲》获得第13届中国动漫
金龙奖“最佳剧情漫画奖”。
黄嘉伟从小开始画画，高中上课时就喜欢临摹一些漫画杂志里的图，为了能多画画，大学特地选择了广州美术学院艺术分院的雕塑系。在大学期间黄嘉伟就被本地某漫画社相中，不仅出版了自己的作品还参与了其中一套羊城通的设计，发行量逾万张。2004年黄嘉伟创作了第一部作品《YASAN》，之后与法国作家Jean-David Morvan合作创作《ZAYA》和《Amour À M ort》，其中《Amour À M ort》于2008年在日本飞鸟新社刊物《少女世界》上连载。
2008年，黄嘉伟的第一部作品《YASAN》在法国出版。2009年，黄嘉伟参加第三届日本国际漫画大奖，全球共有55个国家的300多位漫画家参加了该奖项的角逐，最终，黄嘉伟凭借作品《ZAYA》获得优秀奖，并成为唯一一位获奖华人；同年9月，黄嘉伟的漫画作品《伢三》中文版由小虫焉知出版。2010年2月9日，黄嘉伟回到家乡南海大沥开办《铅色印象——少年漫画黄嘉伟作品展》，此次展览共展出他从2006年大学毕业后所创作的600幅作品；同年9月，黄嘉伟的原画集《ROUGH SKETCHES BY HUANG JIA WEI》出版，该作品集收录了他在2006年至2010年期间创作的原画作品。2012年，黄嘉伟作品《新月湖》（日本版称IVAN）同时在《锋绘》与集英社《GrandJumpPREMIUM》上连载。2013年1月30日，黄嘉伟受邀参加2013台北国际
书展；同年，他与小虫焉知合作，出版了新画集《H》和《ZAYA》中文版。2014年3月2日，黄嘉伟作画、邹筠创作脚本的漫画《新月湖》由小虫焉知出版首发。首发的头5分钟，50本签绘本即被抢光，全天共拍出了246本。2015年4月，黄嘉伟正式签约夏天岛工作室，并担任第二届中韩新人漫画家交流对抗赛评委。2016年2月，黄嘉伟参加2016台北国际书展，举办新作《
水浒传／世界名著之旅丛书》画展及旧作《ZAYA》的台湾版新书签名会；同年7月8日，黄嘉伟漫画集《不见江湖·水浒 108 人物图谱》出版，整部画集包含水浒中108位排名好汉，和晁盖、高俅、方腊等数位水浒中重要角色，该漫画集获得了知名漫画家姚非拉、夏达的力荐；同年9月29日，黄嘉伟作品《狩魂曲》获得第13届中国动漫金龙奖“最佳剧情漫画奖”金奖；同年11月4日，《狩魂曲》在掌阅ireader 和墨瞳漫画连载发布；11月25日，由黄嘉伟监制的作品《生死狙击》在腾讯动漫首发更新。
除了不断推出漫画作品外，黄嘉伟还担任了人气手游《阴阳师》的首席画师。阴阳师中几大人气式神都出自他手，比如
酒吞童子、
大天狗、花鸟卷、
万年竹等。2017年4月，黄嘉伟为《阴阳师》手游创作了短篇连载漫画《荒海物语》；同年7月，黄嘉伟加盟《
王者荣耀》手游，负责新英雄的故事。
6岁就开始接触画画的黄嘉伟，从小就是个疯狂“漫友”，读书时最大的开支就是买漫画书。经过多年的努力，黄嘉伟在大学期间终于被本地某漫画社相中，不仅出版了自己的作品还参与了其中一套羊城通的设计，发行量逾万张。
黄嘉伟称自己是个“宅男”，而且思想也比较传统，早在毕业时已组成了80后小家庭。他的妻子
邹筠和他是
广州美术学院的同学，两人相爱16年。黄嘉伟的很多作品，邹筠都是编剧。邹筠曾就职于网易，后来黄嘉伟和网易发生矛盾，邹筠也辞了职，回家做了黄嘉伟的助理。2018年5月23日，黄嘉伟在微博发文，承认自己精神出轨。
2018年5月23日，黄嘉伟在微博接连发文，先是称自己对不起妻子邹筠，随后又自曝精神出轨。原配邹筠亦发文透露19岁就和黄嘉伟在一起，16年的感情抵不过半年的心动。随后，
GNZ48前成员杜雨微承认插足黄嘉伟的婚姻。杜雨微因受出轨事件影响而患上
抑郁症，同年10月17日自杀身亡，并且在网络上留下遗言“想安静埋了”、“互不理解的人就放过彼此吧”等话语。而黄嘉伟经过沟通，已获妻子邹筠谅解。