中国海洋大学材料科学与工程研究院建置于2002年10月，是中国海洋大学顺应国家海洋事业大发展以及拓宽学校学科领域需求而设立的工科学院。学院在国内率先提出“海洋材料”这一学科交叉融合的特色研究领域，并以此作为学院的学科特色和重点发展方向。学院下设无机化合物材料系和高分子材料系，拥有“海洋材料与防护技术”教育部工程研究中心和“特种海洋材料”山东省高校重点实验室。

中国海洋大学材料科学与工程研究院有教职工62人，其中专职教师46人，教授18人，博士生导师15人，具有博士学位教师占比97.8%，包括国家百千万人才工程和中科院百人计划各1人，教育部新世纪优秀人才入选者4人，山东省教学名师1人，山东省泰山学者攀登计划专家1人，山东省青年泰山学者1人，山东省优青3人，中国科协青年人才托举工程入选者1人，青岛市专业技术拔尖人才1人，校“筑峰人才工程”2人，校“英才工程”16人。

2012年7月，中国海洋大学材料科学学科（领域）身美国ESI全球科研机构前1%行列。

材料学院有教职工50余人，其中专职教师40余人。教师中具有博士学位者占比97%，具有1年以上海市外留学经历者占比42%；教育部“新世纪优秀人才支持计划”4人，山东省教学名师1人，青岛市专业技术拔尖人才1人；博士生导师7人。学院已形成“本科-硕士博士博士后”完整的人才培养体系，具有“海洋材料科学与工程”二级学科博士学位授权点，“材料科学与工程”一级学科硕士学位授权点，材料工程专业硕士学位授权点；具有材料科学与工程、高分子材料与工程2个本科专业。目前在校生达660余人。

材料科学是中国海洋大学211建设和985二期建设重点发展的学科之一，该院现有教学科研用房面积达 7100余平方米，为科研工作人员提供了充足的发挥空间，拥有一大批国际先进水平的材料制备和检测仪器与设备：X-射线衍射仪（120万）、多功能陶瓷烧结炉（140万）、铁电压电测试仪（40万）、荧光光谱仪（50万）、紫外可见分光光度计（12万）、电化学综合测试仪（40万）等大型仪器为科研工作提供了全面的制备、分析测试条件。

作为研究为主的机构，材料科学与工程研究院现有一个山东省高校《特种海洋材料》重点实验室，一个材料科学与工程系，拥有材料化学和高分子材料与工程两个本科专业、一个材料物理与化学硕士点和一个特种海洋材料博士研究方向。

近年来，学院教师承担国家级课题近40项；获省部级科研成果奖8项，在国内外学术期刊上发表中科院JCR一区和二区论文200余篇，其中高被引论文30余篇；出版著作10部。学校材料科学学科（领域）于2012年7月跻身美国ESI全球科研机构前1%行列。

教学方面，学院获山东省省级教学成果奖3项，4门专业课被评为山东省精品课程，高分子专业入选“教育部卓越工程师教育培养计划”。学院本科生获得了全国大学生““挑战杯”中国大学生创业计划竞赛”创业计划竞赛金奖等国家级竞赛一等奖3项，省部级竞赛奖励6项。