梁宝珠在年幼时只读了四年书，便专心学习戏曲。1957年，她与陈宝珠、陈好逑、父亲梁醒波和陈非侬组成“孖宝剧团”，演出粤剧。她曾随粉菊花学习
京剧及北派武打技艺。除了粤剧，梁宝珠也是电影童星，作品有《
苦女江海燕》《我们的子女》等。成年后曾参演《娘惹之恋》。她后来曾与文武生任剑声搭挡演出粤剧，常到东南亚登台。
梁醒波，作为粤剧名伶，在新加坡成长，后选择在香港继续其演艺事业。梁宝珠是他的女儿之一，在七个子女的家庭中排行第四。她的家庭背景丰富，包括两位在娱乐界有所成就的姐姐——无线电视女艺员梁葆贞及电影演员文兰，以及一位从事医疗工作的兄长。
梁宝珠在21岁时移居
美国，并在那里结婚，但随后在26岁时经历了离婚，之后她继续在美国居住。1970年代末期，由于父亲
梁醒波病重，她多次返回香港探望。1981年，梁醒波去世后，出于对过往记忆的避讳，梁宝珠有长达七年的时间没有回到
香港特别行政区。然而，到了2003年，她选择回到香港长期居住，以便更好地照顾母亲顾文娟。