在中国西北，传统上，人们习惯于将谷雨期间的河水称作“桃花水”。据传，使用这种水沐浴可以消除灾难并带来好运。

谷雨作为二十四节气之一，排在春季的第六位，同时也是一个具有重要民间意义的节日——谷雨节。在这个时期，由于春雨频繁，有利于农作物的生长，因此得名“雨生百谷”。农民们通常会通过观察谷雨时期的降雨情况来预测当年的收成状况。在江南地区，农户尤其重视这一时段的雨水对于秧苗和茶叶生产的影响。

在谷雨节这一天，人们会用“桃花水”洗澡，并且还会举办诸如射箭、舞蹈等庆祝活动。这些习俗不仅体现了人们对自然的敬畏之情，也反映了他们祈求丰收的美好愿望。