研究讲“门道”，欣赏讲“味道”。
翁思再先生的节目就是这样，讲演结合，声情并茂，既有“门道”，又有“味道”，让人听得入味入神。清末民初，他何以被尊奉为“伶界大王”？为什么
京剧奠基人
程长庚批评他唱的是“亡国之音”？他怎样“穷而后工”，集前人之大成？
慈禧和
光绪水火不容，
谭鑫培如何在夹缝中生存？谭鑫培是怎样被北洋军阀逼死的？谭门七代香烟，梨园独特风景，秘诀何在？
本书分为天才坎坷、逆流而上、穷而后工、壮烈暮年、力挫群雄五个部分，其内容包括：谭鑫培和
梅兰芳代表京剧、自投罗网当“戏子”等。
翁思再，
华东师范大学东方文化研究中心研究员、《
新民晚报》高级记者、京剧学者、剧作家。担任过《新民晚报》文化部负责人、驻北京记者站站长、特稿部副主任，《
文汇电影时报》副主编。曾获
中国新闻奖和全国晚报好新闻奖。其剧作有《大唐贵妃》《玄奘出关》《
道观琴缘》《唐寅与秋香》《杨贵妃与谢阿蛮》等。其学术作品有《
京剧丛谈百年录》《余叔岩研究》《
余叔岩传》《两口二黄》等，是京剧大百科全书京剧音韵系列条目的撰写者。