三北338是选育单位：三北种业有限公司，用品种母本北802，来源于（78599×7922）×7922；父本R479，来源于
贵州省农家种黄糯玉米×黄早四。选育而成的玉米品种。 2008年8月7日第二届国家农作物品种审定委员会第二次会议审定通过，审定编号为国审玉2008004。
2003年冬在
海南省以自选系北802为母本，R479为父本杂交组配而成。北802是1999年以
美国杂交种78599×铁7922为基础材料，再用铁7922回交1次，经南北加代，连续自交8代后，于2003年选育而成；R479是1998年以贵州地方农家种黄糯玉米×黄早4为基础材料，经南北加代，连续自交,10代后，于2003年选育而成。
在东华北春玉米区出苗至成熟128天，属普通玉米品种。幼苗绿色，叶鞘紫色，叶缘紫色，花药浅紫色，颖壳绿色。株型紧凑，株高296.0厘米，穗位128.0厘米，成株叶片数22片。花丝绿色，果穗筒形，穗长19.9厘米，穗行数16～18行，穗轴白色，出籽率87.9%左右。籽粒黄色、半马齿型，
百粒重34.4克。人工接种抗病（虫）害鉴定，抗茎腐病、丝黑穗病和
玉米螟，中抗弯孢菌叶斑病和
大豆灰斑病，感大斑病。经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（
哈尔滨市）测定，籽粒容重720克/升，粗蛋白含量10.46%，粗脂肪含量5.17%，粗淀粉含量71.81%，
赖氨酸含量0.31%。
2006～2007年参加东华北春玉米品种区域试验，平均公顷产量10763.3公斤，比对照品种增产7.0%；2007年生产试验，平均公顷产量10681.5公斤，比对照品种增产6.9%。